Retete Turul Frantei Eurosport 2011 – etapa 21: Plăcintă cu mere / Grimole aux pommes
Plăcintă cu mere / Grimole aux pommes
Ingrediente:
6 – 8 mere
10 linguri de zahăr
3 ouă
1 pachet de zahăr vanilat
1 praf de copt
250 ml de smântână
50 g de unt topit
10 linguri de făină
1 vârf de cuţit de sare
migdale
zahăr brun
Preparare:
Încălziţi cuptorul la 210° C. Amestecaţi zahărul, ouăle şi zahărul vanilat. Adăugaţi smântâna, sarea, praful de copt, făina şi untul topit. Tăiaţi merele curăţate de coajă, în sferturi şi sferturile în jumătate, iar apoi amestecaţi-le cu restul ingredientelor. Luaţi o tavă de plăcintă unsă cu unt şi turnaţi amestecul. Deasupra presăraţi bucăţi de migdale şi zahăr brun. Coaceţi la cuptor aproximativ 45 de minute. Se serveşte caldă.
Toate retetele din aceasta editie le gasiti aici: Retete Turul Frantei 2011
Alte retete interesante din Le Tour: Retete preparate Turul Frantei Eurosport
Le Tour 2011 (Turul Frantei): rezultate ultima etapa – victorie Mark Cavendish, Cadel Evans tricou galben, clasamente finale
O etapa de gala. Ciclistii au plecat brat la brat, toata lumea facea poze cu Cadel Evans, australianul a conversat amical cu fratii Schleck, totul in asteptarea festivitatii de premiere. Bine, mai trebuia sprintul final, unde toata lumea se astepta sa castige Mark Cavendish. Pana acolo, am avut si un sprint intermediar, tot pe Champs-Elysees:
PARIS – 59.5 Km
| Standing | Rider | Rider number bib | Team | Points |
|---|---|---|---|---|
| 1. |  KOREN Kristjan |
93 | LIQUIGAS-CANNONDALE | 20 pts |
| 2. |  ROY Jérémy |
138 | FDJ | 17 pts |
| 3. |  PAULINHO Sergio |
77 | TEAM RADIOSHACK | 15 pts |
| 4. |  BAK Lars |
172 | HTC – HIGHROAD | 13 pts |
| 5. | RIBLON Christophe |
109 | AG2R LA MONDIALE | 11 pts |
| 6. |  SWIFT Ben |
116 | SKY PROCYCLING | 10 pts |
| 7. | CAVENDISH Mark |
171 | HTC – HIGHROAD | 9 pts |
| 8. |  GOSS Matthew Harley |
174 | HTC – HIGHROAD | 8 pts |
| 9. |  ROJAS Jose Joaquin |
88 | MOVISTAR TEAM | 7 pts |
| 10. |  GILBERT Philippe |
32 | OMEGA PHARMA – LOTTO | 6 pts |
| 11. | RENSHAW Mark |
177 | HTC – HIGHROAD | 5 pts |
| 12. |  EISEL Bernhard |
173 | HTC – HIGHROAD | 4 pts |
| 13. | DE GENDT Thomas |
203 | VACANSOLEIL-DCM | 3 pts |
| 14. |  NAVARDAUSKAS Ramunas |
57 | TEAM GARMIN – CERVELO | 2 pts |
| 15. |  MARTIN Tony |
175 | HTC – HIGHROAD | 1 pts |
Si, cum era de asteptat, pe final trenuletul de la HTC Highroad s-a pus in miscare, iar Mark Cavendish a castigat a cincea etapa in aceasta editie, a douazecea pentru el in Turul Frantei si tricoul verde (in sfarsit!).
Clasamentul etapei 21:
| Standing | Rider | Rider number bib | Team | Time | Gaps |
|---|---|---|---|---|---|
| 1. | CAVENDISH Mark |
171 | HTC – HIGHROAD | 2h 27′ 02″ | |
| 2. |  HAGEN Edvald Boasson |
114 | SKY PROCYCLING | 2h 27′ 02″ | + 00′ 00″ |
| 3. | GREIPEL André |
33 | OMEGA PHARMA – LOTTO | 2h 27′ 02″ | + 00′ 00″ |
| 4. |  FARRAR Tyler |
54 | TEAM GARMIN – CERVELO | 2h 27′ 02″ | + 00′ 00″ |
| 5. |  CANCELLARA Fabian |
12 | TEAM LEOPARD-TREK | 2h 27′ 02″ | + 00′ 00″ |
| 6. |  OSS Daniel |
95 | LIQUIGAS-CANNONDALE | 2h 27′ 02″ | + 00′ 00″ |
| 7. | BOZIC Borut |
202 | VACANSOLEIL-DCM | 2h 27′ 02″ | + 00′ 00″ |
| 8. | VAITKUS Tomas |
68 | PRO TEAM ASTANA | 2h 27′ 02″ | + 00′ 00″ |
| 9. | CIOLEK Gerald |
123 | QUICK STEP CYCLING TEAM | 2h 27′ 02″ | + 00′ 00″ |
| 10. | ENGOULVENT Jimmy |
214 | SAUR-SOJASUN | 2h 27′ 02″ | + 00′ 00″ |
| 11. | HINAULT Sébastien |
105 | AG2R LA MONDIALE | 2h 27′ 02″ | + 00′ 00″ |
| 12. | BOLE Grega |
163 | LAMPRE – ISD | 2h 27′ 02″ | + 00′ 00″ |
| 13. | RENSHAW Mark |
177 | HTC – HIGHROAD | 2h 27′ 02″ | + 00′ 00″ |
| 14. | FLECHA GIANNONI Juan Antonio |
112 | SKY PROCYCLING | 2h 27′ 02″ | + 00′ 00″ |
| 15. | VENTOSO Francisco |
89 | MOVISTAR TEAM | 2h 27′ 02″ | + 00′ 00″ |
Cadel Evans a castigat Turul Frantei 2011. Pe podium au venit se cei foi frati Schleck, Andy si Frank. Contador a fost si pe acolo, in top 5.
Tricoul galben:
| Standing | Rider | Rider number bib | Team | Time | Gaps |
|---|---|---|---|---|---|
| 1. | EVANS Cadel |
141 | BMC RACING TEAM | 86h 12′ 22″ | |
| 2. |  SCHLECK Andy |
11 | TEAM LEOPARD-TREK | 86h 13′ 56″ | + 01′ 34″ |
| 3. | SCHLECK Frank |
18 | TEAM LEOPARD-TREK | 86h 14′ 52″ | + 02′ 30″ |
| 4. | VOECKLER Thomas |
181 | TEAM EUROPCAR | 86h 15′ 42″ | + 03′ 20″ |
| 5. | CONTADOR Alberto |
1 | SAXO BANK SUNGARD | 86h 16′ 19″ | + 03′ 57″ |
| 6. | SANCHEZ Samuel |
21 | EUSKALTEL – EUSKADI | 86h 17′ 17″ | + 04′ 55″ |
| 7. | CUNEGO Damiano |
161 | LAMPRE – ISD | 86h 18′ 27″ | + 06′ 05″ |
| 8. | BASSO Ivan |
91 | LIQUIGAS-CANNONDALE | 86h 19′ 45″ | + 07′ 23″ |
| 9. | DANIELSON Tom |
52 | TEAM GARMIN – CERVELO | 86h 20′ 37″ | + 08′ 15″ |
| 10. | PERAUD Jean-Christophe |
108 | AG2R LA MONDIALE | 86h 22′ 33″ | + 10′ 11″ |
| 11. | ROLLAND Pierre |
188 | TEAM EUROPCAR | 86h 23′ 05″ | + 10′ 43″ |
| 12. |  TAARAMAE Rein |
151 | COFIDIS LE CREDIT EN LIGNE | 86h 23′ 51″ | + 11′ 29″ |
| 13. | DE WEERT Kevin |
124 | QUICK STEP CYCLING TEAM | 86h 28′ 51″ | + 16′ 29″ |
| 14. | COPPEL Jérôme |
211 | SAUR-SOJASUN | 86h 30′ 58″ | + 18′ 36″ |
| 15. | JEANNESSON Arnold |
134 | FDJ | 86h 33′ 42″ | + 21′ 20″ |
Tricoul verde:
| Standing | Rider | Rider number bib | Team | Points |
|---|---|---|---|---|
| 1. | CAVENDISH Mark |
171 | HTC – HIGHROAD | 334 pts |
| 2. | ROJAS Jose Joaquin |
88 | MOVISTAR TEAM | 272 pts |
| 3. | GILBERT Philippe |
32 | OMEGA PHARMA – LOTTO | 236 pts |
| 4. | EVANS Cadel |
141 | BMC RACING TEAM | 208 pts |
| 5. | HUSHOVD Thor |
51 | TEAM GARMIN – CERVELO | 195 pts |
| 6. | HAGEN Edvald Boasson |
114 | SKY PROCYCLING | 192 pts |
| 7. | GREIPEL André |
33 | OMEGA PHARMA – LOTTO | 160 pts |
| 8. | FARRAR Tyler |
54 | TEAM GARMIN – CERVELO | 127 pts |
| 9. | SANCHEZ Samuel |
21 | EUSKALTEL – EUSKADI | 105 pts |
| 10. | CONTADOR Alberto |
1 | SAXO BANK SUNGARD | 105 pts |
| 11. | ROY Jérémy |
138 | FDJ | 104 pts |
| 12. | SCHLECK Frank |
18 | TEAM LEOPARD-TREK | 94 pts |
| 13. | DELAGE Mickaël |
133 | FDJ | 82 pts |
| 14. | VOECKLER Thomas |
181 | TEAM EUROPCAR | 81 pts |
| 15. | SCHLECK Andy |
11 | TEAM LEOPARD-TREK | 74 pts |
Tricoul alb cu buline rosii:
| Standing | Rider | Rider number bib | Team | Points |
|---|---|---|---|---|
| 1. | SANCHEZ Samuel |
21 | EUSKALTEL – EUSKADI | 108 pts |
| 2. | SCHLECK Andy |
11 | TEAM LEOPARD-TREK | 98 pts |
| 3. | VANENDERT Jelle |
38 | OMEGA PHARMA – LOTTO | 74 pts |
| 4. | EVANS Cadel |
141 | BMC RACING TEAM | 58 pts |
| 5. | SCHLECK Frank |
18 | TEAM LEOPARD-TREK | 56 pts |
| 6. | CONTADOR Alberto |
1 | SAXO BANK SUNGARD | 51 pts |
| 7. | ROY Jérémy |
138 | FDJ | 45 pts |
| 8. | ROLLAND Pierre |
188 | TEAM EUROPCAR | 44 pts |
| 9. |  IGLINSKIY Maxim |
65 | PRO TEAM ASTANA | 40 pts |
| 10. |  HOOGERLAND Johnny |
204 | VACANSOLEIL-DCM | 40 pts |
| 11. | CHAVANEL Sylvain |
121 | QUICK STEP CYCLING TEAM | 38 pts |
| 12. | BASSO Ivan |
91 | LIQUIGAS-CANNONDALE | 32 pts |
| 13. | PEREZ MORENO Ruben |
25 | EUSKALTEL – EUSKADI | 26 pts |
| 14. | VOECKLER Thomas |
181 | TEAM EUROPCAR | 25 pts |
| 15. | MONFORT Maxime |
15 | TEAM LEOPARD-TREK | 20 pts |
Tricoul alb (pentru cel mai bine clasat tanar rutier):
| Standing | Rider | Rider number bib | Team | Time | Gaps |
|---|---|---|---|---|---|
| 1. | ROLLAND Pierre |
188 | TEAM EUROPCAR | 86h 23′ 05″ | |
| 2. | TAARAMAE Rein |
151 | COFIDIS LE CREDIT EN LIGNE | 86h 23′ 51″ | + 00′ 46″ |
| 3. | COPPEL Jérôme |
211 | SAUR-SOJASUN | 86h 30′ 58″ | + 07′ 53″ |
| 4. | JEANNESSON Arnold |
134 | FDJ | 86h 33′ 42″ | + 10′ 37″ |
| 5. | RUIJGH Rob |
208 | VACANSOLEIL-DCM | 86h 45′ 26″ | + 22′ 21″ |
| 6. |  URAN Rigoberto |
118 | SKY PROCYCLING | 86h 55′ 10″ | + 32′ 05″ |
| 7. | THOMAS Geraint |
117 | SKY PROCYCLING | 87h 13′ 10″ | + 50′ 05″ |
| 8. | GESINK Robert |
41 | RABOBANK CYCLING TEAM | 87h 17′ 31″ | + 54′ 26″ |
| 9. | GAUTIER Cyril |
183 | TEAM EUROPCAR | 87h 40′ 05″ | + 1h 17′ 00″ |
| 10. | ZEITS Andrey |
69 | PRO TEAM ASTANA | 87h 44′ 10″ | + 1h 21′ 05″ |
Clasamentul pe echipe:
| Standing | Team | Time | Gaps |
|---|---|---|---|
| 1. | TEAM GARMIN – CERVELO | 258h 18′ 49″ | |
| 2. | TEAM LEOPARD-TREK | 258h 29′ 53″ | + 11′ 04″ |
| 3. | AG2R LA MONDIALE | 258h 30′ 09″ | + 11′ 20″ |
| 4. | TEAM EUROPCAR | 259h 00′ 42″ | + 41′ 53″ |
| 5. | EUSKALTEL – EUSKADI | 259h 10′ 49″ | + 52′ 00″ |
| 6. | SKY PROCYCLING | 259h 17′ 13″ | + 58′ 24″ |
| 7. | KATUSHA TEAM | 259h 28′ 28″ | + 1h 09′ 39″ |
| 8. | SAXO BANK SUNGARD | 259h 35′ 01″ | + 1h 16′ 12″ |
| 9. | FDJ | 259h 49′ 05″ | + 1h 30′ 16″ |
| 10. | COFIDIS LE CREDIT EN LIGNE | 260h 06′ 18″ | + 1h 47′ 29″ |
| 11. | TEAM RADIOSHACK | 260h 11′ 20″ | + 1h 52′ 31″ |
| 12. | QUICK STEP CYCLING TEAM | 260h 15′ 59″ | + 1h 57′ 10″ |
| 13. | VACANSOLEIL-DCM | 260h 27′ 59″ | + 2h 09′ 10″ |
| 14. | BMC RACING TEAM | 260h 30′ 59″ | + 2h 12′ 10″ |
| 15. | RABOBANK CYCLING TEAM | 260h 32′ 50″ | + 2h 14′ 01″ |
| 16. | LIQUIGAS-CANNONDALE | 260h 38′ 54″ | + 2h 20′ 05″ |
| 17. | SAUR-SOJASUN | 260h 56′ 54″ | + 2h 38′ 05″ |
| 18. | LAMPRE – ISD | 261h 03′ 25″ | + 2h 44′ 36″ |
| 19. | PRO TEAM ASTANA | 261h 07′ 10″ | + 2h 48′ 21″ |
| 20. | OMEGA PHARMA – LOTTO | 261h 21′ 17″ | + 3h 02′ 28″ |
| 21. | HTC – HIGHROAD | 261h 30′ 56″ | + 3h 12′ 07″ |
| 22. | MOVISTAR TEAM | 262h 08′ 40″ | + 3h 49′ 51″ |
La revedere, Le Tour 2011! Urmeaza La Vuelta 2011.
Retete Turul Frantei Europort 2011 – etapa 20: Supă de ceapă
Supă de ceapă
Ingrediente:
50 g unt
750 g ceapă roşie dulce tăiată mărunt
2 linguriţe de zahăr
2 linguriţe de făină albă
1 litru supă de vită sau de pui
sare
piper
o baghetă franţuzească tăiată în patru
50 g de brânză rasă Gruyère
pătrunjel tocat fin
Prepararea:
Într-o cratiţă mare se topeşte untul şi se adaugă ceapa şi zahărul. La foc foarte mic se găteşte ceapa timp de 30 de minute, până devine moale şi aurie. Se amestecă ocazional. Adăugaţi făina şi mai lăsaţi la foc mic cinci minute, amestecând continuu pentru a nu se arde. Turnaţi supa de vită şi asezonaţi cu sare şi piper după gust. Daţi focul mai tare până când începe supa să fiarbă. Amestecaţi tot timpul. Reduceţi la minim flacăra şi lăsaţi să fiarbă încă 15-20 de minute. Gustaţi apoi şi vedeţi dacă mai trebuie sare sau piper. Prăjiţi feliile de baghetă. Pentru servire puneţi o felie de pâine în fiecare castron, presăraţi brânza rasă deasupra şi turnaţi supa. La final adăugaţi puţin pătrunjel tocat fin.
Toate retetele din aceasta editie le gasiti aici: Retete Turul Frantei 2011
Alte retete interesante din Le Tour: Retete preparate Turul Frantei Eurosport
Le Tour 2011 (Turul Frantei) – rezultate contratimp individual Grenoble: victorie Tony Martin, Cadel Evans in tricou galben
Ieri, cand ma pregateam sa dau rezultatele etapei, deja am pus in titlu: Victorie Alberto Contador, Andy Schleck in galben. Alberto era in frunte, pe ultima catarare, cu un avans mare si nu mai credeam ca va fi ajuns. M-am pacalit. A fost ajuns si a castigat Pierre Rolland. La fel si cu tricoul verde. 
Iarasi au sosit intarziatii peste timpul limita, iarasi au fost penalizati cu 20 de puncte. De data aceasta, toti cei din fruntea clasamentului, Cavendish, Rojas si Gilbert.
Astazi, nu se mai dau puncte, deci nu am cum sa gresesc. Acum, cand scriu, Cadel Evans este tricoul galben virtual. Are un avans mare fata de Andy Schleck. Tony Martin a facut un contratimp exceptional. El a mai castigat pe acest traseu si in Criterium Dauphine, la fel a facut-o si acum. Cadel Evans a fost si el in Criterium Dauphine. Atunci a terminat in urma lui Tony Martin, dar cu un timp bunicel. Azi a mers exceptional. La al treilea punct de cronometrare avea doar 2 secunde de recuperat fata de german. Poate castiga contratimpul si iar ma pune sa schimb titlul … L-am dat castigator pe Tony Martin. A sosit al doilea, la sase secunde si un pic … dar a castigat Turul Frantei!!! 
Clasamentul etapei a 20-a:
| Standing | Rider | Rider number bib | Team | Time | Gaps |
|---|---|---|---|---|---|
| 1. | MARTIN Tony |
175 | HTC – HIGHROAD | 55′ 33″ | |
| 2. | EVANS Cadel |
141 | BMC RACING TEAM | 55′ 40″ | + 00′ 07″ |
| 3. | CONTADOR Alberto |
1 | SAXO BANK SUNGARD | 56′ 39″ | + 01′ 06″ |
| 4. | DE GENDT Thomas |
203 | VACANSOLEIL-DCM | 57′ 02″ | + 01′ 29″ |
| 5. | PORTE Richie |
5 | SAXO BANK SUNGARD | 57′ 03″ | + 01′ 30″ |
| 6. | PERAUD Jean-Christophe |
108 | AG2R LA MONDIALE | 57′ 06″ | + 01′ 33″ |
| 7. | SANCHEZ Samuel |
21 | EUSKALTEL – EUSKADI | 57′ 10″ | + 01′ 37″ |
| 8. | CANCELLARA Fabian |
12 | TEAM LEOPARD-TREK | 57′ 15″ | + 01′ 42″ |
| 9. |  VELITS Peter |
179 | HTC – HIGHROAD | 57′ 36″ | + 02′ 03″ |
| 10. | TAARAMAE Rein |
151 | COFIDIS LE CREDIT EN LIGNE | 57′ 36″ | + 02′ 03″ |
| 11. | DANIELSON Tom |
52 | TEAM GARMIN – CERVELO | 57′ 41″ | + 02′ 08″ |
| 12. | HAGEN Edvald Boasson |
114 | SKY PROCYCLING | 57′ 43″ | + 02′ 10″ |
| 13. | VOECKLER Thomas |
181 | TEAM EUROPCAR | 57′ 47″ | + 02′ 14″ |
| 14. | MONFORT Maxime |
15 | TEAM LEOPARD-TREK | 58′ 09″ | + 02′ 36″ |
| 15. | KOREN Kristjan |
93 | LIQUIGAS-CANNONDALE | 58′ 09″ | + 02′ 36″ |
| 16. | MALORI Adriano |
168 | LAMPRE – ISD | 58′ 11″ | + 02′ 38″ |
| 17. | SCHLECK Andy |
11 | TEAM LEOPARD-TREK | 58′ 11″ | + 02′ 38″ |
| 18. | WESTRA Lieuwe |
209 | VACANSOLEIL-DCM | 58′ 12″ | + 02′ 39″ |
| 19. | RIBLON Christophe |
109 | AG2R LA MONDIALE | 58′ 12″ | + 02′ 39″ |
| 20. | SCHLECK Frank |
18 | TEAM LEOPARD-TREK | 58′ 14″ | + 02′ 41″ |
Tricoul galben:
| Standing | Rider | Rider number bib | Team | Time | Gaps |
|---|---|---|---|---|---|
| 1. | EVANS Cadel |
141 | BMC RACING TEAM | 83h 45′ 20″ | |
| 2. | SCHLECK Andy |
11 | TEAM LEOPARD-TREK | 83h 46′ 54″ | + 01′ 34″ |
| 3. | SCHLECK Frank |
18 | TEAM LEOPARD-TREK | 83h 47′ 50″ | + 02′ 30″ |
| 4. | VOECKLER Thomas |
181 | TEAM EUROPCAR | 83h 48′ 40″ | + 03′ 20″ |
| 5. | CONTADOR Alberto |
1 | SAXO BANK SUNGARD | 83h 49′ 17″ | + 03′ 57″ |
| 6. | SANCHEZ Samuel |
21 | EUSKALTEL – EUSKADI | 83h 50′ 15″ | + 04′ 55″ |
| 7. | CUNEGO Damiano |
161 | LAMPRE – ISD | 83h 51′ 25″ | + 06′ 05″ |
| 8. | BASSO Ivan |
91 | LIQUIGAS-CANNONDALE | 83h 52′ 43″ | + 07′ 23″ |
| 9. | DANIELSON Tom |
52 | TEAM GARMIN – CERVELO | 83h 53′ 35″ | + 08′ 15″ |
| 10. | PERAUD Jean-Christophe |
108 | AG2R LA MONDIALE | 83h 55′ 31″ | + 10′ 11″ |
| 11. | ROLLAND Pierre |
188 | TEAM EUROPCAR | 83h 56′ 03″ | + 10′ 43″ |
| 12. | TAARAMAE Rein |
151 | COFIDIS LE CREDIT EN LIGNE | 83h 56′ 49″ | + 11′ 29″ |
| 13. | DE WEERT Kevin |
124 | QUICK STEP CYCLING TEAM | 84h 01′ 49″ | + 16′ 29″ |
| 14. | COPPEL Jérôme |
211 | SAUR-SOJASUN | 84h 03′ 56″ | + 18′ 36″ |
| 15. | JEANNESSON Arnold |
134 | FDJ | 84h 06′ 40″ | + 21′ 20″ |
Le Tour 2011 (Turul Frantei): prezentare etapa 21 (ultima) Créteil – Paris Champs-Élysées
Si am ajuns la ultima etapa, o etapa de gala, mai scurta, de 95 km.
Profilul este plat, cu sprintul plasat dupa a treia trecere pe circuitul final:
Etapa de gala incepe la ora 15.30. Prima trecere pe circuit va incepe pe la 17.00 fara ceva, sprintul (la km 59.5) va fi pe la 17.15 iar finalul, dupa cele 8 treceri, la 18.00, apoi festivitatea de premiere. Eurosportul intra devreme, la 15.00, asa ca va transmite etapa integral. Vizionare placuta.
Créteil Paris Champs-Élysées
Retete Turul Frantei Eurosport 2011 – etapa 19: Muşchi de porc la cuptor
Muşchi de porc la cuptor
Ingrediente pentru 4 porţii:
1 kg muşchi de porc
1 ardei gras
4 gogoşari roşii
o jumătate de rădăcină de ţelină
o ceapă mare
o căpăţână de usturoi
o jumătate de borcan de muştar
o lingură de făină
ulei, boia iute, sare si piper
rozmarin, cimbru şi dafin
Preparare:
Într-un bol se pregăteşte o pastă din muştar, usturoiul curăţat şi pisat mărunt, ierburile tăiate mărunt (rozmarin, cimbru, dafin), o lingură de boia, sare şi piper. Muşchiul de porc se leagă cu o sfoară şi se pune pe un platou. Cu pasta pregătită se tapetează carnea şi se lasă apoi la rece o oră. Gogoşarii se coc, se curăţă de pieliţă, se îndepărtează cotoarele şi seminţele şi se taie fâşii. Ţelina se spală, se curăţă de coajă şi se taie în bastonaşe subţiri. Se ia un vas de Jena, se tapetează cu ulei, ardei, ţelina, se adaugă o ceapă tăiată mărunt, sare şi piper. Deasupra se pune muşchiul de porc, se adaugă jumătate din gogoşarii copţi şi o jumătate de cană de apă. Acoperiţi vasul şi puneţi-l în cuptorul neîncălzit, la foc mic, timp de o oră şi jumătate sau două ore. După ce e gata, scoateţi sfoara, puneţi muşchiul pe un platou împreună cu legumele, strecuraţi sosul rămas şi amestecaţi-l cu o lingură de făină şi o lingură de apă. Fierbeţi două minute la foc mic amestecând continuu. Gogoşarii copţi nefolosiţi transformaţi-i într-o pastă cu ajutorul mixerului. Serviţi muşchiul împreună cu legumele, pasta de gogoşari, sosul fierbinte şi un pahar de vin roşu la temperatura camerei.
Sfatul bucătarului: dacă vi se pare că legumele lasă prea multă apă, scoateţi capacul spre sfârşitul coacerii; sosul va scădea, iar carnea se va rumeni frumos.
Am preparat aceasta minunata reteta. Puteti vedea cum arata si fazele de preparare aici: Muschi de porc la cuptor
Toate retetele din aceasta editie le gasiti aici: Retete Turul Frantei 2011
Alte retete interesante din Le Tour: Retete preparate Turul Frantei Eurosport
Le Tour 2011 (Turul Frantei): rezultate etapa 19 – victorie Pierre Rolland, Andy Schleck preia tricoul galben
Cand am dat rezultatele etapei de ieri, m-am grabit, in ceea ce priveste tricoul verde. Stiam ca nu se mai acorda puncte si am dat clasamentul. Dar nu mai putin de 88 de ciclisti au sosit dupa termenul limita stabilit de organizatori si ar fi trebuit eliminati. Printre ei, Mark Cavendish, Philippe Gilbert si Fabiea Cancellara. Ciclisti nu au fost exclusi din cursa, dar au fost penalizati cu 20 de puncte in clasamentul tricoului verde.
Etapa a 19-a a fost din nou una foarte, foarte interesanta. De data aceasta ne-a surprins Alberto Contador. Alberto a atacat inca pe prima catarare, pe Col du Telegraphe. Andy Schleck a raspuns si i-a luat roata. Dar a fost un avertisment. Pe catarare, Andy a sosit al doilea si a preluat tricoul alb cu buline rosii.
Col du Télégraphe (1 566 m) – 26.5 Km
| Standing | Rider | Rider number bib | Team | Points |
|---|---|---|---|---|
| 1. | IZAGIRRE INSAUSTI Gorka |
22 | EUSKALTEL – EUSKADI | 10 pts |
| 2. | SCHLECK Andy |
11 | TEAM LEOPARD-TREK | 8 pts |
| 3. | CONTADOR Alberto |
1 | SAXO BANK SUNGARD | 6 pts |
| 4. | DUQUE Leonardo |
154 | COFIDIS LE CREDIT EN LIGNE | 4 pts |
| 5. | HOOGERLAND Johnny |
204 | VACANSOLEIL-DCM | 2 pts |
| 6. | RIBLON Christophe |
109 | AG2R LA MONDIALE | 1 pts |
Cei doi au mers foarte bine in continuare, Voeckler era distantat, Andy a preluat si tricoul galben virtual. Pe Galibier, peste care am trecut a doua oara in aceasta editie, a castigat din nou Andy, urmat de Alberto.
Col du Galibier (2 556m) – 48.5 Km
| Standing | Rider | Rider number bib | Team | Points |
|---|---|---|---|---|
| 1. | SCHLECK Andy |
11 | TEAM LEOPARD-TREK | 20 pts |
| 2. | CONTADOR Alberto |
1 | SAXO BANK SUNGARD | 16 pts |
| 3. | COSTA Rui Alberto |
83 | MOVISTAR TEAM | 12 pts |
| 4. | RIBLON Christophe |
109 | AG2R LA MONDIALE | 8 pts |
| 5. | SANCHEZ Samuel |
21 | EUSKALTEL – EUSKADI | 4 pts |
| 6. |  HESJEDAL Ryder |
55 | TEAM GARMIN – CERVELO | 2 pts |
Pe coborare, au fost prinsi de pluton. Sprintul nu i-a interesat pe cei doi:
LE BOURG-D’OISANS – 94.5 Km
| Standing | Rider | Rider number bib | Team | Points |
|---|---|---|---|---|
| 1. | HESJEDAL Ryder |
55 | TEAM GARMIN – CERVELO | 20 pts |
| 2. | ROLLAND Pierre |
188 | TEAM EUROPCAR | 17 pts |
| 3. | JEANNESSON Arnold |
134 | FDJ | 15 pts |
| 4. | COSTA Rui Alberto |
83 | MOVISTAR TEAM | 13 pts |
| 5. | RIBLON Christophe |
109 | AG2R LA MONDIALE | 11 pts |
| 6. | MONCOUTIE David |
157 | COFIDIS LE CREDIT EN LIGNE | 10 pts |
| 7. | CHARTEAU Anthony |
182 | TEAM EUROPCAR | 9 pts |
| 8. | EL FARES Julien |
155 | COFIDIS LE CREDIT EN LIGNE | 8 pts |
| 9. | GAUTIER Cyril |
183 | TEAM EUROPCAR | 7 pts |
| 10. | JEROME Vincent |
185 | TEAM EUROPCAR | 6 pts |
| 11. | VOECKLER Thomas |
181 | TEAM EUROPCAR | 5 pts |
| 12. | TAARAMAE Rein |
151 | COFIDIS LE CREDIT EN LIGNE | 4 pts |
| 13. | VOIGT Jens |
19 | TEAM LEOPARD-TREK | 3 pts |
| 14. | DE WEERT Kevin |
124 | QUICK STEP CYCLING TEAM | 2 pts |
| 15. | KADRI Blel |
106 | AG2R LA MONDIALE | 1 pts |
Apoi, pe catararea de pe Alpe d’Huez, Contador a atacat din nou. In pluton lucrurile s-au precipitat. Cadel Evans a stat tot timpul langa Andy Schleck, a aparut si Frank. Intre timp, pentru ca Thomas Voeckler si-a dat seama ca nu mai are sanse la tricoul galben, i-a dat “liber” lui Pierre Rolland, cel care l-a ajutat mult in munti sa pastreze tricoul galben timp de 10 zile. Francezul l-a ajuns si l-a depasit pe Contador, la fel si Samuel Sanchez.
Victorie fantastica pentru Pierre Rolland, de la Europcar, al doilea a sosit Samuel Sanchez, iar Alberto Cotador a venit al treilea. Cu punctele luate la catararea din final, Samuel Sanchez a castigat tricoul alb cu buline rosii.
Clasamentul etapei a 19-a:
| Standing | Rider | Rider number bib | Team | Time | Gaps |
|---|---|---|---|---|---|
| 1. | ROLLAND Pierre |
188 | TEAM EUROPCAR | 3h 13′ 25″ | |
| 2. | SANCHEZ Samuel |
21 | EUSKALTEL – EUSKADI | 3h 13′ 39″ | + 00′ 14″ |
| 3. | CONTADOR Alberto |
1 | SAXO BANK SUNGARD | 3h 13′ 48″ | + 00′ 23″ |
| 4. | VELITS Peter |
179 | HTC – HIGHROAD | 3h 14′ 22″ | + 00′ 57″ |
| 5. | EVANS Cadel |
141 | BMC RACING TEAM | 3h 14′ 22″ | + 00′ 57″ |
| 6. | DE GENDT Thomas |
203 | VACANSOLEIL-DCM | 3h 14′ 22″ | + 00′ 57″ |
| 7. | CUNEGO Damiano |
161 | LAMPRE – ISD | 3h 14′ 22″ | + 00′ 57″ |
| 8. | SCHLECK Frank |
18 | TEAM LEOPARD-TREK | 3h 14′ 22″ | + 00′ 57″ |
| 9. | SCHLECK Andy |
11 | TEAM LEOPARD-TREK | 3h 14′ 22″ | + 00′ 57″ |
| 10. | HESJEDAL Ryder |
55 | TEAM GARMIN – CERVELO | 3h 14′ 40″ | + 01′ 15″ |
| 11. | DANIELSON Tom |
52 | TEAM GARMIN – CERVELO | 3h 14′ 40″ | + 01′ 15″ |
| 12. | PERAUD Jean-Christophe |
108 | AG2R LA MONDIALE | 3h 14′ 52″ | + 01′ 27″ |
| 13. | DUPONT Hubert |
103 | AG2R LA MONDIALE | 3h 15′ 31″ | + 02′ 06″ |
| 14. | TAARAMAE Rein |
151 | COFIDIS LE CREDIT EN LIGNE | 3h 15′ 31″ | + 02′ 06″ |
| 15. | BASSO Ivan |
91 | LIQUIGAS-CANNONDALE | 3h 15′ 31″ | + 02′ 06″ |
| 16. | LEIPHEIMER Levi |
75 | TEAM RADIOSHACK | 3h 15′ 31″ | + 02′ 06″ |
Tricoul galben:
| Standing | Rider | Rider number bib | Team | Time | Gaps |
|---|---|---|---|---|---|
| 1. | SCHLECK Andy |
11 | TEAM LEOPARD-TREK | 82h 48′ 43″ | |
| 2. | SCHLECK Frank |
18 | TEAM LEOPARD-TREK | 82h 49′ 36″ | + 00′ 53″ |
| 3. | EVANS Cadel |
141 | BMC RACING TEAM | 82h 49′ 40″ | + 00′ 57″ |
| 4. | VOECKLER Thomas |
181 | TEAM EUROPCAR | 82h 50′ 53″ | + 02′ 10″ |
| 5. | CUNEGO Damiano |
161 | LAMPRE – ISD | 82h 52′ 14″ | + 03′ 31″ |
| 6. | CONTADOR Alberto |
1 | SAXO BANK SUNGARD | 82h 52′ 38″ | + 03′ 55″ |
| 7. | SANCHEZ Samuel |
21 | EUSKALTEL – EUSKADI | 82h 53′ 05″ | + 04′ 22″ |
| 8. | BASSO Ivan |
91 | LIQUIGAS-CANNONDALE | 82h 53′ 23″ | + 04′ 40″ |
| 9. | DANIELSON Tom |
52 | TEAM GARMIN – CERVELO | 82h 55′ 54″ | + 07′ 11″ |
| 10. | ROLLAND Pierre |
188 | TEAM EUROPCAR | 82h 57′ 40″ | + 08′ 57″ |
Tricoul verde:
| Standing | Rider | Rider number bib | Team | Points |
|---|---|---|---|---|
| 1. | CAVENDISH Mark |
171 | HTC – HIGHROAD | 300 pts |
| 2. | ROJAS Jose Joaquin |
88 | MOVISTAR TEAM | 285 pts |
| 3. | GILBERT Philippe |
32 | OMEGA PHARMA – LOTTO | 230 pts |
| 4. | HUSHOVD Thor |
51 | TEAM GARMIN – CERVELO | 215 pts |
| 5. | EVANS Cadel |
141 | BMC RACING TEAM | 191 pts |
| 6. | HAGEN Edvald Boasson |
114 | SKY PROCYCLING | 153 pts |
| 7. | GREIPEL André |
33 | OMEGA PHARMA – LOTTO | 150 pts |
| 8. | FARRAR Tyler |
54 | TEAM GARMIN – CERVELO | 121 pts |
| 9. | DELAGE Mickaël |
133 | FDJ | 102 pts |
| 10. | SANCHEZ Samuel |
21 | EUSKALTEL – EUSKADI | 96 pts |
Tricoul alb cu buline rosii:
| Standing | Rider | Rider number bib | Team | Points |
|---|---|---|---|---|
| 1. | SANCHEZ Samuel |
21 | EUSKALTEL – EUSKADI | 108 pts |
| 2. | SCHLECK Andy |
11 | TEAM LEOPARD-TREK | 98 pts |
| 3. | VANENDERT Jelle |
38 | OMEGA PHARMA – LOTTO | 74 pts |
| 4. | EVANS Cadel |
141 | BMC RACING TEAM | 58 pts |
| 5. | SCHLECK Frank |
18 | TEAM LEOPARD-TREK | 56 pts |
| 6. | CONTADOR Alberto |
1 | SAXO BANK SUNGARD | 51 pts |
| 7. | ROY Jérémy |
138 | FDJ | 45 pts |
| 8. | ROLLAND Pierre |
188 | TEAM EUROPCAR | 44 pts |
| 9. | IGLINSKIY Maxim |
65 | PRO TEAM ASTANA | 40 pts |
| 10. | HOOGERLAND Johnny |
204 | VACANSOLEIL-DCM | 40 pts |
Le Tour 2011 (Turul Frantei): prezentare etapa 20 – contratimp individual Grenoble
Am scapat de Alpi, mai avem o etapa importanta. Contratimpul individual de la Grenoble. Este exact acelasi traseu care fost in Criterium Dauphine. Cativa ciclisti din tur au particpat si la Dauphine, deci cam stiu despre e vorba. Aici se pot castiga sau pierde secunde importanta.
Profilul este interesant, urcam si coboram usor:
Primul ciclist pleaca la ora 11.30. Ultimul la 17.18. Eurosportul intra in direct la 15.00. Vizionare placuta.
Grenoble
Retete Turul Frantei Eurosport 2011 – etapa 18: Chiftele din carne de vită
Chiftele din carne de vită
Ingrediente:
500 g carne de vită tocată
o ceapă mare
150 g carne din cârnaţ/mezeluri
un ou
250 ml sos de roşii
50 ml vin alb
câteva măsline verzi şi negre
busuioc
ulei
sare, piper
Preparare:
Amestecaţi carnea de vită, carnea de cârnaţi, ceapa tocată mărunt, sarea şi piperul. Adăugaţi oul şi omogenizaţi bine. Din amestec faceţi bile de dimensiune medie.
Într-o tigaie se încălzeşte ulei. Puneţi bilele la prăjit, întorcându-le ocazional pentru a prinde o culoare frumoasă. După ce sunt gata, aşezaţi-le pe hârtie absorbantă pentru a elimina excesul de ulei. Aruncaţi uleiul din tigaie, apoi puneţi vinul alb, sosul de roşii şi măslinele. Fierbeţi zece minute la foc mic. Când sosul e gata, puneţi şi chiftelele în tigaie, acoperiţi şi mai gătiţi patru minute. Înainte de servire, adăugaţi busuioc proaspăt tocat. Se consumă împreună cu paste proaspete, orez sau cu piure de legume (cartofi/morcovi/ţelină).
Toate retetele din aceasta editie le gasiti aici: Retete Turul Frantei 2011
Alte retete interesante din Le Tour: Retete preparate Turul Frantei Eurosport
Le Tour 2011 (Turul Frantei): rezultate etapa 18 – victorie Andy Schleck, Thomas Voeckler inca in galben!
Si a venit etapa regina a Turului Frantei. Era o controversa, daca este aceasta sau cea de maine? Fiind o etapa cu final pe Galibier, la aniversare si cu 3 catarari, toate de categorie speciala, cred ca aceasta a fost. Team Leopard-Treck a adoptat o tactica senzationala.
S-a format o evadare, la inceput, format din 16 rutieri, doi de la Leopard Trek. La primul sprint, care nu a interesat aproape pe nimeni, sprinterii nefiind prezenti, s-a trecut in aceasta ordine:
| Standing | Rider | Rider number bib | Team | Points |
|---|---|---|---|---|
| 1. | DUQUE Leonardo |
154 | COFIDIS LE CREDIT EN LIGNE | 20 pts |
| 2. | POSTHUMA Joost |
17 | TEAM LEOPARD-TREK | 17 pts |
| 3. | DELAPLACE Anthony |
213 | SAUR-SOJASUN | 15 pts |
| 4. | DEVENYNS Dries |
125 | QUICK STEP CYCLING TEAM | 13 pts |
| 5. | TJALLINGII Maarten |
49 | RABOBANK CYCLING TEAM | 11 pts |
| 6. | BOOKWALTER Brent |
142 | BMC RACING TEAM | 10 pts |
| 7. | IRIZAR Markel |
73 | TEAM RADIOSHACK | 9 pts |
| 8. | ERVITI Imanol |
84 | MOVISTAR TEAM | 8 pts |
| 9. | HONDO Danilo |
165 | LAMPRE – ISD | 7 pts |
| 10. | NAVARDAUSKAS Ramunas |
57 | TEAM GARMIN – CERVELO | 6 pts |
| 11. | PEREZ MORENO Ruben |
25 | EUSKALTEL – EUSKADI | 5 pts |
| 12. | URTASUN PEREZ Pablo |
27 | EUSKALTEL – EUSKADI | 4 pts |
| 13. | IGLINSKIY Maxim |
65 | PRO TEAM ASTANA | 3 pts |
| 14. | MONFORT Maxime |
15 | TEAM LEOPARD-TREK | 2 pts |
| 15. |  ROCHE Nicolas |
101 | AG2R LA MONDIALE | 1 pts |
Apoi au urmat catararile. Posthuma nu a mai rezistat, dar a ramas Monfort. La prima catarare, a castigat Maxim Iglinskiy, de la Astana, care s-a desprins de ceilalti:
Col Agnel (2 744 m) – 107.0 Km
| Standing | Rider | Rider number bib | Team | Points |
|---|---|---|---|---|
| 1. | IGLINSKIY Maxim |
65 | PRO TEAM ASTANA | 20 pts |
| 2. | HOOGERLAND Johnny |
204 | VACANSOLEIL-DCM | 16 pts |
| 3. | DEVENYNS Dries |
125 | QUICK STEP CYCLING TEAM | 12 pts |
| 4. | MONFORT Maxime |
15 | TEAM LEOPARD-TREK | 8 pts |
| 5. | URTASUN PEREZ Pablo |
27 | EUSKALTEL – EUSKADI | 4 pts |
| 6. |  SILIN Egor |
198 | KATUSHA TEAM | 2 pts |
La a doua catarare, tot rusul a castigat, dar a aparut Andy Schleck! Luxemburghezul a atacat si s-a desprins de urmaritori.
Col d’Izoard (2 360 m) – 145.5 Km
| Standing | Rider | Rider number bib | Team | Points |
|---|---|---|---|---|
| 1. | IGLINSKIY Maxim |
65 | PRO TEAM ASTANA | 20 pts |
| 2. | ROCHE Nicolas |
101 | AG2R LA MONDIALE | 16 pts |
| 3. | MONFORT Maxime |
15 | TEAM LEOPARD-TREK | 12 pts |
| 4. | DEVENYNS Dries |
125 | QUICK STEP CYCLING TEAM | 8 pts |
| 5. | SILIN Egor |
198 | KATUSHA TEAM | 4 pts |
| 6. | SCHLECK Andy |
11 | TEAM LEOPARD-TREK | 2 pts |
Pe ultima catarare, de pe Galibier. Andy s-a desprins de toti urmaritorii, a accelerat fantastic, Maxime Monfort nu a mai rezistat, dar l-a ajutat enorm. In final Andy Schleck a castigat etapa de pe Galibier, fratele sau a sosit al doilea … si Thomas Voeckler a reusit sa isi pastreze si azi tricoul galben. Mai are un evans infim fata de Andy Schleck, de doar 15 secunde … dar il are. Alberto Contador nu a rezistat si a pierdut mult in aceasta etapa. Poate chiar Turul Frantei 2011!
Clasamentul etapei a 18-a:
| Standing | Rider | Rider number bib | Team | Time | Gaps |
|---|---|---|---|---|---|
| 1. | SCHLECK Andy |
11 | TEAM LEOPARD-TREK | 6h 07′ 56″ | |
| 2. | SCHLECK Frank |
18 | TEAM LEOPARD-TREK | 6h 10′ 03″ | + 02′ 07″ |
| 3. | EVANS Cadel |
141 | BMC RACING TEAM | 6h 10′ 11″ | + 02′ 15″ |
| 4. | BASSO Ivan |
91 | LIQUIGAS-CANNONDALE | 6h 10′ 14″ | + 02′ 18″ |
| 5. | VOECKLER Thomas |
181 | TEAM EUROPCAR | 6h 10′ 17″ | + 02′ 21″ |
| 6. | ROLLAND Pierre |
188 | TEAM EUROPCAR | 6h 10′ 23″ | + 02′ 27″ |
| 7. | CUNEGO Damiano |
161 | LAMPRE – ISD | 6h 10′ 29″ | + 02′ 33″ |
| 8. | TAARAMAE Rein |
151 | COFIDIS LE CREDIT EN LIGNE | 6h 11′ 18″ | + 03′ 22″ |
| 9. | DANIELSON Tom |
52 | TEAM GARMIN – CERVELO | 6h 11′ 21″ | + 03′ 25″ |
| 10. | HESJEDAL Ryder |
55 | TEAM GARMIN – CERVELO | 6h 11′ 27″ | + 03′ 31″ |
| 11. | IGLINSKIY Maxim |
65 | PRO TEAM ASTANA | 6h 11′ 31″ | + 03′ 35″ |
| 12. | VANDE VELDE Christian |
58 | TEAM GARMIN – CERVELO | 6h 11′ 34″ | + 03′ 38″ |
| 13. | ZUBELDIA Haimar |
79 | TEAM RADIOSHACK | 6h 11′ 40″ | + 03′ 44″ |
| 14. | VANENDERT Jelle |
38 | OMEGA PHARMA – LOTTO | 6h 11′ 46″ | + 03′ 50″ |
| 15. | CONTADOR Alberto |
1 | SAXO BANK SUNGARD | 6h 11′ 46″ | + 03′ 50″ |
Tricoul galben:
| Standing | Rider | Rider number bib | Team | Time | Gaps |
|---|---|---|---|---|---|
| 1. | VOECKLER Thomas |
181 | TEAM EUROPCAR | 79h 34′ 06″ | |
| 2. | SCHLECK Andy |
11 | TEAM LEOPARD-TREK | 79h 34′ 21″ | + 00′ 15″ |
| 3. | SCHLECK Frank |
18 | TEAM LEOPARD-TREK | 79h 35′ 14″ | + 01′ 08″ |
| 4. | EVANS Cadel |
141 | BMC RACING TEAM | 79h 35′ 18″ | + 01′ 12″ |
| 5. | CUNEGO Damiano |
161 | LAMPRE – ISD | 79h 37′ 52″ | + 03′ 46″ |
| 6. | BASSO Ivan |
91 | LIQUIGAS-CANNONDALE | 79h 37′ 52″ | + 03′ 46″ |
| 7. | CONTADOR Alberto |
1 | SAXO BANK SUNGARD | 79h 38′ 50″ | + 04′ 44″ |
| 8. | SANCHEZ Samuel |
21 | EUSKALTEL – EUSKADI | 79h 39′ 26″ | + 05′ 20″ |
| 9. | DANIELSON Tom |
52 | TEAM GARMIN – CERVELO | 79h 41′ 14″ | + 07′ 08″ |
| 10. | PERAUD Jean-Christophe |
108 | AG2R LA MONDIALE | 79h 43′ 33″ | + 09′ 27″ |
Tricoul verde:
| Standing | Rider | Rider number bib | Team | Points |
|---|---|---|---|---|
| 1. | CAVENDISH Mark |
171 | HTC – HIGHROAD | 320 pts |
| 2. | ROJAS Jose Joaquin |
88 | MOVISTAR TEAM | 285 pts |
| 3. | GILBERT Philippe |
32 | OMEGA PHARMA – LOTTO | 250 pts |
| 4. | HUSHOVD Thor |
51 | TEAM GARMIN – CERVELO | 235 pts |
| 5. | EVANS Cadel |
141 | BMC RACING TEAM | 180 pts |
| 6. | HAGEN Edvald Boasson |
114 | SKY PROCYCLING | 173 pts |
| 7. | GREIPEL André |
33 | OMEGA PHARMA – LOTTO | 170 pts |
| 8. | FARRAR Tyler |
54 | TEAM GARMIN – CERVELO | 141 pts |
| 9. | DELAGE Mickaël |
133 | FDJ | 122 pts |
| 10. | ROY Jérémy |
138 | FDJ | 107 pts |
Tricoul alb cu buline rosii:
| Standing | Rider | Rider number bib | Team | Points |
|---|---|---|---|---|
| 1. | VANENDERT Jelle |
38 | OMEGA PHARMA – LOTTO | 74 pts |
| 2. | SANCHEZ Samuel |
21 | EUSKALTEL – EUSKADI | 72 pts |
| 3. | SCHLECK Andy |
11 | TEAM LEOPARD-TREK | 70 pts |
| 4. | SCHLECK Frank |
18 | TEAM LEOPARD-TREK | 56 pts |
| 5. | EVANS Cadel |
141 | BMC RACING TEAM | 50 pts |
| 6. | ROY Jérémy |
138 | FDJ | 45 pts |
| 7. | IGLINSKIY Maxim |
65 | PRO TEAM ASTANA | 40 pts |
| 8. | CHAVANEL Sylvain |
121 | QUICK STEP CYCLING TEAM | 38 pts |
| 9. | HOOGERLAND Johnny |
204 | VACANSOLEIL-DCM | 38 pts |
| 10. | BASSO Ivan |
91 | LIQUIGAS-CANNONDALE | 32 pts |
Le Tour 2011 (Turul Frantei): prezentare etapa 19 Modane Valfréjus – Alpe-d’Huez
Dragi prieteni, acum e acum. O noua etapa in Alpi, o noua trecere peste Galibier, si cu finis pe Alpe-d’Huez! Ce poate fi mai frumos, mai ales ca prima catarare este Col du Télégraphe … Ce mai, un regal de ciclism. Ce fotbal, ce mizeria din Liga 1, cand ai o asemenea etapa. Ca, apropos, maine incepe o noua editie a Ligii 1 Romania, cu meciuri de toata jena. Dar sa trecem la probleme serioase:
Vom avea trei catarari, doar doua de categorie speciala si una de categoria 1:
Km 26.5 – Col du Télégraphe (1 566 m) – 11.9 km climb to 7.1 % – Category 1
Km 48.5 – Col du Galibier (2 556m) – 16.7 km climb to 6.8 % – Category H
Km 109.5 – Alpe d’Huez (1 850 m) – 13.8 km climb to 7.9 % – Category H
Sprintul este plasat inainte de ultima catarare, la km 96.5 … slabe sperante pentru sprinteri. Dar daca e sprint, sprint sa fie:
Catararea de pe Alpe d’Huez este grea, are multe portiuni “negre”, dificile:
Fiind o etapa mai scurta, de 109.5 km, ciclistii vor pleca la 15.30 si vor ajunge pe la 18 si un pic. Se pare ca Eurosportul va transmite etapa integral, de la 15.30. Sa speram ca asa va fi. Vizionare placuta.
Modane Valfréjus Alpe-d’Huez
Retete Turul Frantei Eurosport 2011 – etapa 17: Tagliatelle cu ciuperci
Tagliatelle cu ciuperci
Ingrediente:
400 de grame de ciuperci
50 ml de ulei de măsline
3 căţei de usturoi tocaţi fin
2 cepe tocate mărunt
120 ml de vin alb sec
150 ml supă de pui
500 de grame de Tagliatelle proaspete
100 de grame de parmezan
3 linguri de pătrunjel proaspăt tocat
o linguriţă de sare
piper negru proaspăt măcinat
Pregătire:
Tăiaţi ciupercile fin. Într-o tigaie mare puneţi ulei de măsline la foc mediu. Adăugaţi usturoiul şi ceapa şi gătiţi două minute, până se înmoaie. Puneţi şi ciupercile şi lăsaţi pe foc cinci minute, amestecând ocazional. Apoi turnaţi vinul alb şi mai gătiţi trei minute. Încălziţi supa de pui separat şi adăugaţi-o apoi în tigaie. Asezonaţi cu sare şi piper după gust. Gătiţi încă 12 minute la foc mic. Într-o oală mare puneţi apă cu sare să fiarbă. Când apa clocoteşte, puneţi pastele şi fierbeţi-le până când se înmoaie. Scurgeţi-le. Amestecaţi pastele cu sosul de ciuperci. Transferaţi-le apoi într-un castron încălzit. Puneţi deasupra parmezan ras şi pătrunjel tocat.
Toate retetele din aceasta editie le gasiti aici: Retete Turul Frantei 2011
Alte retete interesante din Le Tour: Retete preparate Turul Frantei Eurosport
Le Tour 2011 (Turul Frantei): rezultate etapa 17 – victorie Boasson Hagen (din nou Norvegia), Voeckler tot in galben
In aceasta etapa, Thomas Voeckler a reusit sa isi pastreze tricoul galben. Dar nu cred ca dupa etapa de maine va termina tot cu acest tricou. Sa vedem. Etapa a inceput cu o evadare formata din 14 ciclisti. Prima catarare a fost castigata de Sylvain Chavanel, de la Quick Step . Sylvain a mai castigat si alte catarari si a acumulat destule puncte in etapa de azi. La sprint Sandy Casar (FDJ) a fost primul, iar dupa cei 14 ciclisti din evadare, Mark Cavendish a “cules” ultimul punct ramas. Cine stie, poate va castiga tricoul verde cu acest punct.
VILLAR-SAINT-PANCRACE – 81.5 Km
| Standing | Rider | Rider number bib | Team | Points |
|---|---|---|---|---|
| 1. | CASAR Sandy |
131 | FDJ | 20 pts |
| 2. | HAGEN Edvald Boasson |
114 | SKY PROCYCLING | 17 pts |
| 3. | PEREZ MORENO Ruben |
25 | EUSKALTEL – EUSKADI | 15 pts |
| 4. | TJALLINGII Maarten |
49 | RABOBANK CYCLING TEAM | 13 pts |
| 5. | LEUKEMANS Bjorn |
205 | VACANSOLEIL-DCM | 11 pts |
| 6. | EL FARES Julien |
155 | COFIDIS LE CREDIT EN LIGNE | 10 pts |
| 7. | FOFONOV Dmitriy |
63 | PRO TEAM ASTANA | 9 pts |
| 8. |  PATERSKI Maciej |
96 | LIQUIGAS-CANNONDALE | 8 pts |
| 9. | MOLLEMA Bauke |
45 | RABOBANK CYCLING TEAM | 7 pts |
| 10. | CHAVANEL Sylvain |
121 | QUICK STEP CYCLING TEAM | 6 pts |
| 11. | BOZIC Borut |
202 | VACANSOLEIL-DCM | 5 pts |
| 12. | MURAVYEV Dmitriy |
76 | TEAM RADIOSHACK | 4 pts |
| 13. | HIVERT Jonathan |
216 | SAUR-SOJASUN | 3 pts |
| 14. |  AMADOR Andrey |
82 | MOVISTAR TEAM | 2 pts |
| 15. | CAVENDISH Mark |
171 | HTC – HIGHROAD | 1 pts |
Dupa ce am trecut in Italia, am ajuns la Sestriere, o catarare de categoria 1. Chavenl a terminat abia al doilea:
Sestrières (2 035 m) – 117.0 Km
| Standing | Rider | Rider number bib | Team | Points |
|---|---|---|---|---|
| 1. | PEREZ MORENO Ruben |
25 | EUSKALTEL – EUSKADI | 10 pts |
| 2. | CHAVANEL Sylvain |
121 | QUICK STEP CYCLING TEAM | 8 pts |
| 3. | EL FARES Julien |
155 | COFIDIS LE CREDIT EN LIGNE | 6 pts |
| 4. | TJALLINGII Maarten |
49 | RABOBANK CYCLING TEAM | 4 pts |
| 5. | HIVERT Jonathan |
216 | SAUR-SOJASUN | 2 pts |
| 6. | HAGEN Edvald Boasson |
114 | SKY PROCYCLING | 1 pts |
Pe lunga coborare de pe Sestriere s-a desprins norvegianul Boasson Hagen. Norvegianul a castigat fara probleme ultima catarare de categoria a 2-a:
Côte de Pramartino – 171.0 Km
| Standing | Rider | Rider number bib | Team | Points |
|---|---|---|---|---|
| 1. | HAGEN Edvald Boasson |
114 | SKY PROCYCLING | 5 pts |
| 2. | MOLLEMA Bauke |
45 | RABOBANK CYCLING TEAM | 3 pts |
| 3. | HIVERT Jonathan |
216 | SAUR-SOJASUN | 2 pts |
| 4. | CHAVANEL Sylvain |
121 | QUICK STEP CYCLING TEAM | 1 pts |
Dintre favoriti, Alberto Contador a incercat ceva, dar, pana la urma, nu a reusit nimic. Am ramas doar cu iesirile in decor sau “parcarile” lui Hivert si ale lui Thomas Voeckler. Pana la urma au terminat cu bine.
Clasamentul etapei a 17-a:
| Standing | Rider | Rider number bib | Team | Time | Gaps |
|---|---|---|---|---|---|
| 1. | HAGEN Edvald Boasson |
114 | SKY PROCYCLING | 4h 18′ 00″ | |
| 2. | MOLLEMA Bauke |
45 | RABOBANK CYCLING TEAM | 4h 18′ 40″ | + 00′ 40″ |
| 3. | CASAR Sandy |
131 | FDJ | 4h 18′ 50″ | + 00′ 50″ |
| 4. | EL FARES Julien |
155 | COFIDIS LE CREDIT EN LIGNE | 4h 18′ 50″ | + 00′ 50″ |
| 5. | CHAVANEL Sylvain |
121 | QUICK STEP CYCLING TEAM | 4h 18′ 50″ | + 00′ 50″ |
| 6. | FOFONOV Dmitriy |
63 | PRO TEAM ASTANA | 4h 19′ 10″ | + 01′ 10″ |
| 7. | PATERSKI Maciej |
96 | LIQUIGAS-CANNONDALE | 4h 19′ 10″ | + 01′ 10″ |
| 8. | MURAVYEV Dmitriy |
76 | TEAM RADIOSHACK | 4h 19′ 10″ | + 01′ 10″ |
| 9. | HIVERT Jonathan |
216 | SAUR-SOJASUN | 4h 19′ 15″ | + 01′ 15″ |
| 10. | BOZIC Borut |
202 | VACANSOLEIL-DCM | 4h 20′ 20″ | + 02′ 20″ |
| 11. | AMADOR Andrey |
82 | MOVISTAR TEAM | 4h 20′ 20″ | + 02′ 20″ |
| 12. | PEREZ MORENO Ruben |
25 | EUSKALTEL – EUSKADI | 4h 20′ 37″ | + 02′ 37″ |
| 13. | LEUKEMANS Bjorn |
205 | VACANSOLEIL-DCM | 4h 21′ 35″ | + 03′ 35″ |
| 14. | ROCHE Nicolas |
101 | AG2R LA MONDIALE | 4h 22′ 00″ | + 04′ 00″ |
| 15. | TJALLINGII Maarten |
49 | RABOBANK CYCLING TEAM | 4h 22′ 00″ | + 04′ 00″ |
| 16. | DE WEERT Kevin |
124 | QUICK STEP CYCLING TEAM | 4h 22′ 00″ | + 04′ 00″ |
Tricoul galben:
| Standing | Rider | Rider number bib | Team | Time | Gaps |
|---|---|---|---|---|---|
| 1. | VOECKLER Thomas |
181 | TEAM EUROPCAR | 73h 23′ 49″ | |
| 2. | EVANS Cadel |
141 | BMC RACING TEAM | 73h 25′ 07″ | + 01′ 18″ |
| 3. | SCHLECK Frank |
18 | TEAM LEOPARD-TREK | 73h 25′ 11″ | + 01′ 22″ |
| 4. | SCHLECK Andy |
11 | TEAM LEOPARD-TREK | 73h 26′ 25″ | + 02′ 36″ |
| 5. | SANCHEZ Samuel |
21 | EUSKALTEL – EUSKADI | 73h 26′ 48″ | + 02′ 59″ |
| 6. | CONTADOR Alberto |
1 | SAXO BANK SUNGARD | 73h 27′ 04″ | + 03′ 15″ |
| 7. | CUNEGO Damiano |
161 | LAMPRE – ISD | 73h 27′ 23″ | + 03′ 34″ |
| 8. | BASSO Ivan |
91 | LIQUIGAS-CANNONDALE | 73h 27′ 38″ | + 03′ 49″ |
| 9. | DANIELSON Tom |
52 | TEAM GARMIN – CERVELO | 73h 29′ 53″ | + 06′ 04″ |
| 10. | URAN Rigoberto |
118 | SKY PROCYCLING | 73h 31′ 25″ | + 07′ 36″ |
Tricoul verde:
| Standing | Rider | Rider number bib | Team | Points |
|---|---|---|---|---|
| 1. | CAVENDISH Mark |
171 | HTC – HIGHROAD | 320 pts |
| 2. | ROJAS Jose Joaquin |
88 | MOVISTAR TEAM | 285 pts |
| 3. | GILBERT Philippe |
32 | OMEGA PHARMA – LOTTO | 250 pts |
| 4. | HUSHOVD Thor |
51 | TEAM GARMIN – CERVELO | 235 pts |
| 5. | HAGEN Edvald Boasson |
114 | SKY PROCYCLING | 173 pts |
| 6. | GREIPEL André |
33 | OMEGA PHARMA – LOTTO | 170 pts |
| 7. | EVANS Cadel |
141 | BMC RACING TEAM | 165 pts |
| 8. | FARRAR Tyler |
54 | TEAM GARMIN – CERVELO | 141 pts |
| 9. | DELAGE Mickaël |
133 | FDJ | 122 pts |
| 10. | ROY Jérémy |
138 | FDJ | 107 pts |
Tricoul alb cu buline rosii:
| Standing | Rider | Rider number bib | Team | Points |
|---|---|---|---|---|
| 1. | VANENDERT Jelle |
38 | OMEGA PHARMA – LOTTO | 74 pts |
| 2. | SANCHEZ Samuel |
21 | EUSKALTEL – EUSKADI | 72 pts |
| 3. | ROY Jérémy |
138 | FDJ | 45 pts |
| 4. | CHAVANEL Sylvain |
121 | QUICK STEP CYCLING TEAM | 38 pts |
| 5. | SCHLECK Andy |
11 | TEAM LEOPARD-TREK | 28 pts |
| 6. | PEREZ MORENO Ruben |
25 | EUSKALTEL – EUSKADI | 26 pts |
| 7. | EVANS Cadel |
141 | BMC RACING TEAM | 26 pts |
| 8. | SCHLECK Frank |
18 | TEAM LEOPARD-TREK | 24 pts |
| 9. | HOOGERLAND Johnny |
204 | VACANSOLEIL-DCM | 22 pts |
| 10. | CASAR Sandy |
131 | FDJ | 19 pts |
Le Tour 2011 (Turul Frantei): prezentare etapa 18 (etapa regina) Pinerolo – Galibier Serre-Chevalier
Dragi prieteni, de la inceputul turului am asteptat aceasta etapa. Vom termina pe Galibier. In etapa a 19-a, vom mai trece odata pe acolo. Se implinesc 100 de ani de la prima trecere. Din 1911 Galibier a fost o prezenta familiara in tur. Anul acesta, dupa ce vom ajunge la 2744 m pe prima catarare, vom termina la 2645 m. In aceasta etapa, lunga de 200.5 km, vom avea trei catarari, toate de categorie speciala.
Pornim din Italia, dar ne intoarcem in Franta, unde ne asteapta cele 3 catarari:
Km 107.0 – Col Agnel (2 744 m) – 23.7 km climb to 6.5 % – Category H
Km 145.5 – Col d’Izoard (2 360 m) – 14.1 km climb to 7.3 % – Category H
Km 200.5 – Col du Galibier (2 645 m) – 22.8 km climb to 4.9 % – Category H
Sprintul este devreme de tot, la km 46.5:
Ultimii km sunt, bineinteles, in urcare. Portiunile negre sunt cele mai dificile, chiar pe final:
Etapa lunga si grea. Ciclistii pleaca din timp, la 12.20. Ajung pe Galibier, pe la 18 si ceva. Eurosportul intra, spre bucuria noastra, mai devreme, la 14.15. Vizionare placuta.
Pinerolo Galibier – Serre Chevalier
Retete Turul Frantei Eurosport 2011 – etapa 16: Mousse/Spumă de lămâie cu nucă de cocos
Mousse/Spumă de lămâie cu nucă de cocos
Ingrediente pentru 8 porţii:
6 foiţe de gelatină
6 ouă
200 g de zahăr pudră
50 g nucă de cocos
375 ml frişcă lichidă
10 g unt
250 ml suc de lămâie
2 lămâi mari
20 ml coniac
Pregătire:
Se înmoaie gelatina în puţină apă rece. Gălbenuşurile se separă de albuşuri. Se freacă gălbenuşurile cu zahărul şi se încorporează apoi coniacul, 250 ml de frişcă şi coaja celor două lămâi. Amestecul rezultat se bate pe o baie de aburi până când crema se îngroaşă. Încălziţi sucul de lămâie. Scurgeţi foiţele de gelatină şi puneţi-le să se topească în sucul de lămâie cald, amestecând continuu. Adăugaţi amestecul peste crema de gălbenuş. Bateţi apoi albuşurile până se întăresc şi încorporaţi-le încet în cremă. Turnaţi spuma rezultată într-o tavă şi lăsaţi-o la figider două ore. Între timp, bateţi restul de frişcă (125 ml) şi umpleţi un sac de patiserie cu ea. Într-o cratiţă topiţi untul şi prăjiţi puţin nuca de cocos. Puneţi pe un platou spuma de lămâie şi decoraţi cu frişcă şi nucă de cocos. Se serveşte alături de un vin Riesling.
Toate retele din aceasta editie le gasiti aici: Retete Turul Frantei 2011
Alte retete interesante din Le Tour: Retete preparate Turul Frantei Eurosport
Le Tour 2011 (Turul Frantei): rezultate etapa 16 – victorie Hushovd, Contador recupereaza cateva secunde
Dupa ziua de pauza, am intrat in ultima saptamana a Turului Frantei. Thomas Voeckler era aproape sigur ca isi va pastra tricoul galben. In aceasta etapa, toata lumea se astepta la ceva ctiune, din partea favoritilor. A fost si nu a prea fost. Evadarea s-a conturat greu, au fost cativa care au incercat, dar au fost mereu ajunsi de pluton … pana la urma am avut parte de o evadare care a reusit. La sprint, au trecut in aceasta ordine:
| Standing | Rider | Rider number bib | Team | Points |
|---|---|---|---|---|
| 1. | DEVENYNS Dries |
125 | QUICK STEP CYCLING TEAM | 20 pts |
| 2. | ROY Jérémy |
138 | FDJ | 17 pts |
| 3. | MARTIN Tony |
175 | HTC – HIGHROAD | 15 pts |
| 4. | HUSHOVD Thor |
51 | TEAM GARMIN – CERVELO | 13 pts |
| 5. | HESJEDAL Ryder |
55 | TEAM GARMIN – CERVELO | 11 pts |
| 6. |  GRIVKO Andriy |
64 | PRO TEAM ASTANA | 10 pts |
A urmat catararea de categoria a 2-a, de pe Col de Manse, care nu a contat in clasamentul tricoului cataratorilor:
| Standing | Rider | Rider number bib | Team | Points |
|---|---|---|---|---|
| 1. | HESJEDAL Ryder |
55 | TEAM GARMIN – CERVELO | 5 pts |
| 2. | HAGEN Edvald Boasson |
114 | SKY PROCYCLING | 3 pts |
| 3. | HUSHOVD Thor |
51 | TEAM GARMIN – CERVELO | 2 pts |
| 4. | MARTIN Tony |
175 | HTC – HIGHROAD | 1 pts |
Pe aceasta catarare au fost cateva atacuri ale favoritilor. Alberto Contador a incercat ceva, i-a raspuns Cadel Evans, a aparut si Samuel Sanchez. Frank Schleck s-a trezit cam tarziu, Andy Schleck foarte tarziu. Pana la urma a castigat Thor Hushovd, Contador a mai castigat cateva secunde, iar Thomas Voeckler si-a pastrat tricoul galben. Poate ramane cu el si dupa ce turul ajunge in Italia. Sa vedem. Pana atunci avem:
Clasamentul etapei a 16-a:
| Standing | Rider | Rider number bib | Team | Time | Gaps |
|---|---|---|---|---|---|
| 1. | HUSHOVD Thor |
51 | TEAM GARMIN – CERVELO | 3h 31′ 38″ | |
| 2. | HAGEN Edvald Boasson |
114 | SKY PROCYCLING | 3h 31′ 38″ | + 00′ 00″ |
| 3. | HESJEDAL Ryder |
55 | TEAM GARMIN – CERVELO | 3h 31′ 40″ | + 00′ 02″ |
| 4. | MARTIN Tony |
175 | HTC – HIGHROAD | 3h 32′ 16″ | + 00′ 38″ |
| 5. | IGNATYEV Mikhail |
195 | KATUSHA TEAM | 3h 32′ 30″ | + 00′ 52″ |
| 6. | PEREZ LEZAUN Alan |
24 | EUSKALTEL – EUSKADI | 3h 33′ 03″ | + 01′ 25″ |
| 7. | ROY Jérémy |
138 | FDJ | 3h 33′ 03″ | + 01′ 25″ |
| 8. | MARCATO Marco |
206 | VACANSOLEIL-DCM | 3h 33′ 33″ | + 01′ 55″ |
| 9. | DEVENYNS Dries |
125 | QUICK STEP CYCLING TEAM | 3h 33′ 33″ | + 01′ 55″ |
| 10. | GRIVKO Andriy |
64 | PRO TEAM ASTANA | 3h 33′ 36″ | + 01′ 58″ |
| 11. | EVANS Cadel |
141 | BMC RACING TEAM | 3h 36′ 01″ | + 04′ 23″ |
| 12. | CONTADOR Alberto |
1 | SAXO BANK SUNGARD | 3h 36′ 04″ | + 04′ 26″ |
| 13. | SANCHEZ Samuel |
21 | EUSKALTEL – EUSKADI | 3h 36′ 04″ | + 04′ 26″ |
| 14. | ROJAS Jose Joaquin |
88 | MOVISTAR TEAM | 3h 36′ 22″ | + 04′ 44″ |
| 15. | GILBERT Philippe |
32 | OMEGA PHARMA – LOTTO | 3h 36′ 22″ | + 04′ 44″ |
Tricoul galben:
| Standing | Rider | Rider number bib | Team | Time | Gaps |
|---|---|---|---|---|---|
| 1. | VOECKLER Thomas |
181 | TEAM EUROPCAR | 69h 00′ 56″ | |
| 2. | EVANS Cadel |
141 | BMC RACING TEAM | 69h 02′ 41″ | + 01′ 45″ |
| 3. | SCHLECK Frank |
18 | TEAM LEOPARD-TREK | 69h 02′ 45″ | + 01′ 49″ |
| 4. | SCHLECK Andy |
11 | TEAM LEOPARD-TREK | 69h 03′ 59″ | + 03′ 03″ |
| 5. | SANCHEZ Samuel |
21 | EUSKALTEL – EUSKADI | 69h 04′ 22″ | + 03′ 26″ |
| 6. | CONTADOR Alberto |
1 | SAXO BANK SUNGARD | 69h 04′ 38″ | + 03′ 42″ |
| 7. | BASSO Ivan |
91 | LIQUIGAS-CANNONDALE | 69h 04′ 45″ | + 03′ 49″ |
| 8. | CUNEGO Damiano |
161 | LAMPRE – ISD | 69h 04′ 57″ | + 04′ 01″ |
| 9. | DANIELSON Tom |
52 | TEAM GARMIN – CERVELO | 69h 07′ 00″ | + 06′ 04″ |
| 10. | URAN Rigoberto |
118 | SKY PROCYCLING | 69h 08′ 51″ | + 07′ 55″ |
| 11. | PERAUD Jean-Christophe |
108 | AG2R LA MONDIALE | 69h 09′ 16″ | + 08′ 20″ |
Tricoul verde:
| Standing | Rider | Rider number bib | Team | Points |
|---|---|---|---|---|
| 1. | CAVENDISH Mark |
171 | HTC – HIGHROAD | 319 pts |
| 2. | ROJAS Jose Joaquin |
88 | MOVISTAR TEAM | 285 pts |
| 3. | GILBERT Philippe |
32 | OMEGA PHARMA – LOTTO | 250 pts |
| 4. | HUSHOVD Thor |
51 | TEAM GARMIN – CERVELO | 235 pts |
| 5. | GREIPEL André |
33 | OMEGA PHARMA – LOTTO | 170 pts |
| 6. | EVANS Cadel |
141 | BMC RACING TEAM | 165 pts |
| 7. | FARRAR Tyler |
54 | TEAM GARMIN – CERVELO | 141 pts |
| 8. | HAGEN Edvald Boasson |
114 | SKY PROCYCLING | 136 pts |
| 9. | DELAGE Mickaël |
133 | FDJ | 122 pts |
| 10. | ROY Jérémy |
138 | FDJ | 107 pts |
Tricoul alb cu buline rosii:
| Standing | Rider | Rider number bib | Team | Points |
|---|---|---|---|---|
| 1. | VANENDERT Jelle |
38 | OMEGA PHARMA – LOTTO | 74 pts |
| 2. | SANCHEZ Samuel |
21 | EUSKALTEL – EUSKADI | 72 pts |
| 3. | ROY Jérémy |
138 | FDJ | 45 pts |
| 4. | SCHLECK Andy |
11 | TEAM LEOPARD-TREK | 28 pts |
| 5. | EVANS Cadel |
141 | BMC RACING TEAM | 26 pts |
| 6. | SCHLECK Frank |
18 | TEAM LEOPARD-TREK | 24 pts |
| 7. | HOOGERLAND Johnny |
204 | VACANSOLEIL-DCM | 22 pts |
| 8. | CHAVANEL Sylvain |
121 | QUICK STEP CYCLING TEAM | 20 pts |
| 9. | CASAR Sandy |
131 | FDJ | 19 pts |
| 10. | THOMAS Geraint |
117 | SKY PROCYCLING | 18 pts |
| 11. | KADRI Blel |
106 | AG2R LA MONDIALE | 18 pts |
Le Tour 2011 (Turul Frantei): prezentare etapa 17 Gap – Pinerolo
Turul Frantei ajunge, in aceasta editie, in Italia. In etapa a 17-a, ciclistii pleaca din Franta si, dupa 179 km, o termina in Italia, la Pinerolo, localitate aflata pentru prima data in traseul Turului Frantei:
O etapa cu multe catarari, niciuna de categorie speciala:
Km 71.5 – Côte de Sainte-Marguerite – 2.8 km climb to 7.4 % – Category 3
Km 85.5 – La Chaussée (montée de Briançon) – 1.4 km climb to 8.3 % – Category 3
Km 96.5 – Col de Montgenèvre (1 860 m) – 7.9 km climb to 6.1 % – Category 2
Km 117.0 – Sestrières (2 035 m) – 11.1 km climb to 6.3 % – Category 1
Km 171.0 – Côte de Pramartino – 6.7 km climb to 6 % – Category 2
Sprintul este plasat strategic, la mijloc, la km 81.5, dupa prima catarare. Apoi, ii vom pierde pe sprinteri pe drum, cu mult inainte de Sestriere.
Ciclistii pleaca la 13.35 si vor ajunge pe la 18.15. Eurosportul intra la 15.00. Vizionare placuta.
Gap Pinerolo
Le Tour 2011 (Turul Frantei) – rezultate etapa 15: Mark Cavendish – logic, Voeckler tot in galben.
Fiind o etapa de plat, toata lumea se astepta la o noua victorie a lui Mark Cavendish. Si asa a si fost. Etapa a inceput cu o evadare formata de 5 ciclisti: Mickaël Delage (FDJ), Samuel Dumoulin (Cofidis), Anthony Delaplace (Saur-Sojasun), Mikhail Ignatiev (Katusha) si Niki Terpstra (Quick Step). In aceasta ordine au trecut la sprint, al saselea a fost Cavendish, care a mai adunat ceva puncte pentru tricoul verde. Catararea de categoria a 4-a a fost castigata de Ignatiev. Cu 22 km inainte de final s-au desprins Terpstra si Ignatiev. Cei doi au rulat un timp impreuna, apoi Terpstra a atacat din nou. Dar a fost prins si el de pluton.
In acel moment, Philippe Gilbert s-a gandit ca ar avea o sansa la victorie si s-a distantat, dar echipele sprinterilor au fost pe faza si l-au ajuns. Si astfel am ajuns la sprint, unde Mark Renshaw l-a dus pe Cavendish spre victorie. Britanicul a castigat din nou, trecand de Tyler Farrar si de Alessandro Petacchi. Este a 4-a victorie in aceasta editie si a 19-a in total. Cavendish vrea sa castige si la Paris si astfel sa ajunga la 20 de victorii.
Clasamentul etapei a 15-a:
| Standing | Rider | Rider number bib | Team | Time | Gaps |
|---|---|---|---|---|---|
| 1. | CAVENDISH Mark |
171 | HTC – HIGHROAD | 4h 20′ 24″ | |
| 2. | FARRAR Tyler |
54 | TEAM GARMIN – CERVELO | 4h 20′ 24″ | + 00′ 00″ |
| 3. | PETACCHI Alessandro |
169 | LAMPRE – ISD | 4h 20′ 24″ | + 00′ 00″ |
| 4. | OSS Daniel |
95 | LIQUIGAS-CANNONDALE | 4h 20′ 24″ | + 00′ 00″ |
| 5. | ROJAS Jose Joaquin |
88 | MOVISTAR TEAM | 4h 20′ 24″ | + 00′ 00″ |
| 6. | SWIFT Ben |
116 | SKY PROCYCLING | 4h 20′ 24″ | + 00′ 00″ |
| 7. | CIOLEK Gerald |
123 | QUICK STEP CYCLING TEAM | 4h 20′ 24″ | + 00′ 00″ |
| 8. | GALLOPIN Tony |
156 | COFIDIS LE CREDIT EN LIGNE | 4h 20′ 24″ | + 00′ 00″ |
| 9. | VENTOSO Francisco |
89 | MOVISTAR TEAM | 4h 20′ 24″ | + 00′ 00″ |
| 10. | HINAULT Sébastien |
105 | AG2R LA MONDIALE | 4h 20′ 24″ | + 00′ 00″ |
| 11. | ENGOULVENT Jimmy |
214 | SAUR-SOJASUN | 4h 20′ 24″ | + 00′ 00″ |
| 12. | DUQUE Leonardo |
154 | COFIDIS LE CREDIT EN LIGNE | 4h 20′ 24″ | + 00′ 00″ |
| 13. | GREIPEL André |
33 | OMEGA PHARMA – LOTTO | 4h 20′ 24″ | + 00′ 00″ |
| 14. | BOZIC Borut |
202 | VACANSOLEIL-DCM | 4h 20′ 24″ | + 00′ 00″ |
| 15. | VAITKUS Tomas |
68 | PRO TEAM ASTANA | 4h 20′ 24″ | + 00′ 00″ |
Tricoul galben:
| Standing | Rider | Rider number bib | Team | Time | Gaps |
|---|---|---|---|---|---|
| 1. | VOECKLER Thomas |
181 | TEAM EUROPCAR | 65h 24′ 34″ | |
| 2. | SCHLECK Frank |
18 | TEAM LEOPARD-TREK | 65h 26′ 23″ | + 01′ 49″ |
| 3. | EVANS Cadel |
141 | BMC RACING TEAM | 65h 26′ 40″ | + 02′ 06″ |
| 4. | SCHLECK Andy |
11 | TEAM LEOPARD-TREK | 65h 26′ 49″ | + 02′ 15″ |
| 5. | BASSO Ivan |
91 | LIQUIGAS-CANNONDALE | 65h 27′ 50″ | + 03′ 16″ |
| 6. | SANCHEZ Samuel |
21 | EUSKALTEL – EUSKADI | 65h 28′ 18″ | + 03′ 44″ |
| 7. | CONTADOR Alberto |
1 | SAXO BANK SUNGARD | 65h 28′ 34″ | + 04′ 00″ |
| 8. | CUNEGO Damiano |
161 | LAMPRE – ISD | 65h 28′ 35″ | + 04′ 01″ |
| 9. | DANIELSON Tom |
52 | TEAM GARMIN – CERVELO | 65h 30′ 20″ | + 05′ 46″ |
| 10. | DE WEERT Kevin |
124 | QUICK STEP CYCLING TEAM | 65h 30′ 52″ | + 06′ 18″ |
Tricoul verde:
| Standing | Rider | Rider number bib | Team | Points |
|---|---|---|---|---|
| 1. | CAVENDISH Mark |
171 | HTC – HIGHROAD | 319 pts |
| 2. | ROJAS Jose Joaquin |
88 | MOVISTAR TEAM | 282 pts |
| 3. | GILBERT Philippe |
32 | OMEGA PHARMA – LOTTO | 248 pts |
| 4. | HUSHOVD Thor |
51 | TEAM GARMIN – CERVELO | 192 pts |
| 5. | GREIPEL André |
33 | OMEGA PHARMA – LOTTO | 170 pts |
| 6. | EVANS Cadel |
141 | BMC RACING TEAM | 159 pts |
| 7. | FARRAR Tyler |
54 | TEAM GARMIN – CERVELO | 141 pts |
| 8. | DELAGE Mickaël |
133 | FDJ | 122 pts |
| 9. | HAGEN Edvald Boasson |
114 | SKY PROCYCLING | 105 pts |
| 10. | PETACCHI Alessandro |
169 | LAMPRE – ISD | 96 pts |
Tricoul alb cu buline rosii:
| Standing | Rider | Rider number bib | Team | Points |
|---|---|---|---|---|
| 1. | VANENDERT Jelle |
38 | OMEGA PHARMA – LOTTO | 74 pts |
| 2. | SANCHEZ Samuel |
21 | EUSKALTEL – EUSKADI | 72 pts |
| 3. | ROY Jérémy |
138 | FDJ | 45 pts |
| 4. | SCHLECK Andy |
11 | TEAM LEOPARD-TREK | 28 pts |
| 5. | EVANS Cadel |
141 | BMC RACING TEAM | 26 pts |
| 6. | SCHLECK Frank |
18 | TEAM LEOPARD-TREK | 24 pts |
| 7. | HOOGERLAND Johnny |
204 | VACANSOLEIL-DCM | 22 pts |
| 8. | CHAVANEL Sylvain |
121 | QUICK STEP CYCLING TEAM | 20 pts |
| 9. | CASAR Sandy |
131 | FDJ | 19 pts |
| 10. | THOMAS Geraint |
117 | SKY PROCYCLING | 18 pts |
| 11. | KADRI Blel |
106 | AG2R LA MONDIALE | 18 pts |
Le Tour 2011 (Turul Frantei): prezentare etapa 16 Saint-Paul-Trois-Châteaux – Gap (marti 19.07.2011)
Dupa ce am trecut de Pirinei, luni avem zi de pauza, apoi urmeaza etapa a 16-a: Saint-Paul-Trois-Châteaux – Gap. Lunga de 162.5 km, etapa are o singura catarare, de categoria a 2-a, spre final.
Profilul este in urcare, plecam de la 99 m si ajungem la 744:
Sprintul este la km 117.5:
Ultimii km sunt in usoara coborare:
Ciclistii pleaca la ora 14.05 si vor ajunge pe la 18.15, la o medie orara de ~41 km.h. Eurosportul intra in direct la ora 15.00. Vizionare placuta.
Saint-Paul-Trois-Châteaux Gap
Retete Turul Frantei Eurosport 2011 – etapa 15: Tian de legume
Tian de legume
4 porţii
Ingrediente:
4 roşii mari
2 dovlecei verzi
2 dovlecei galbeni
2 vinete
2 căţei de usturoi
1 buchet de pătrunjel fin tocat
2 frunze de dafin
cimbru proaspăt
2 linguri de ulei de măsline
sare şi piper
Preparare:
Preîncălziţi cuptorul. Se spală legumele şi se taie în felii subţiri. Vinetele se sărează şi se lasă 20 de minute să stea. Apoi se clătesc cu apă şi se pun rapid într-o cratiţă cu apă care fierbe. Se ţin două minute sau până se albesc. Luaţi un vas pentru cuptor şi frecaţi-l cu un căţel de usturoi. Aranjaţi pe rânduri feliile de legume, alternând (roşie, vânătă, dovlecel galben, dovlecel verde). Turnaţi ulei de măsline peste, presăraţi căţelul de usturoi tăiat fin, frunzele de dafin, cimbrul, sarea şi piperul. Acoperiţi cu un capac sau cu folie de aluminiu şi lăsaţi la cuptor între 20 şi 40 de minute (depinde cât de subţiri aţi tăiat legumele). Cu zece minute înainte de a fi gata mâncarea se poate adăuga brânză rasă sau smântână. După ce scoateţi din cuptor, adăugaţi pătrunjelul tocat şi serviţi aşa sau lângă o friptură.
Am preparat si aceasta reteta, cu pui: Tian de legume cu pui
Toate retele din aceasta editie le gasiti aici: Retete Turul Frantei 2011
Alte retete interesante din Le Tour: Retete preparate Turul Frantei Eurosport
Le Tour 2011 (Turul Frantei): rezultate etapa 14 – victorie Jelle Vanendert, Voeckler tot in galben!
A fost o etapa interesanta, cu 6 catarari, in care ne asteptam, poate, la un atac al favoritilor. Nu a fost sa fie asa. Etapa a inceput cu o evadare mare, de 27 de sportivi. Avansul lor maxim a fost de 7 minute. Au trecut rand pe rand de primele 5 catarari, castigate de francezii Delage (2), Casar si Chavanel si una de spaniolul Izgirre. Sprintul a fost castigat de Mickael Delage (FDJ).
La inceputul catararii de pe Plateau de Beille, in fata mai erau doar 6 ciclisti, ceilalti fiind prinsi de pluton: Sandy Casar (FDJ), Anthony Charteau (Europcar), Rémy Di Gregorio (Astana), Christophe Riblon (AG2R) si Xabier Zandio (Sky). Dintre acestia, doar Sandy Casar a rezistat mai mult, dar pana la urma a fost prins si el. Favoritii s-au neutralizat, Andy Schleck, de mai multe ori, si fratele sau, Frank, au incercat ceva dar ceilalti au reactionat prompt. De toate acestea a profitat Jelle Vannendert (Omega Pharma-Lotto), care a atacat si a fost lasat in pace. Belgianul, care a sosit al doilea pe Luz-Ardiden, dupa Samuel Sanchez, nu a mai fost ajuns si a castigat etapa. Singurul care s-a luat dupa el a fost Samuel Sanchez, care a sosit al doilea. Ordinea de pe Luz-Ardiden s-a schimbat pe Plateau de Beille! Andy Schleck a sosit al treilea. Voeckler si-a pastrat tricoul galben, si dupa aceasta etapa, si mai mult ca sigur, va intra in Alpi de pe primul loc. Vannendert a preluat tricoul catarartorilor, urmat de Sanchez.
Clasamentul etapei a 14-a:
| 1. | VANENDERT Jelle |
38 | OMEGA PHARMA – LOTTO | 5h 13′ 25″ | |
| 2. | SANCHEZ Samuel |
21 | EUSKALTEL – EUSKADI | 5h 13′ 46″ | + 00′ 21″ |
| 3. | SCHLECK Andy |
11 | TEAM LEOPARD-TREK | 5h 14′ 11″ | + 00′ 46″ |
| 4. | EVANS Cadel |
141 | BMC RACING TEAM | 5h 14′ 13″ | + 00′ 48″ |
| 5. | URAN Rigoberto |
118 | SKY PROCYCLING | 5h 14′ 13″ | + 00′ 48″ |
| 6. | CONTADOR Alberto |
1 | SAXO BANK SUNGARD | 5h 14′ 13″ | + 00′ 48″ |
| 7. | VOECKLER Thomas |
181 | TEAM EUROPCAR | 5h 14′ 13″ | + 00′ 48″ |
| 8. | SCHLECK Frank |
18 | TEAM LEOPARD-TREK | 5h 14′ 13″ | + 00′ 48″ |
| 9. | PERAUD Jean-Christophe |
108 | AG2R LA MONDIALE | 5h 14′ 13″ | + 00′ 48″ |
| 10. | ROLLAND Pierre |
188 | TEAM EUROPCAR | 5h 14′ 13″ | + 00′ 48″ |
| 11. | BASSO Ivan |
91 | LIQUIGAS-CANNONDALE | 5h 14′ 13″ | + 00′ 48″ |
| 12. | CUNEGO Damiano |
161 | LAMPRE – ISD | 5h 14′ 52″ | + 01′ 27″ |
| 13. | DANIELSON Tom |
52 | TEAM GARMIN – CERVELO | 5h 15′ 24″ | + 01′ 59″ |
| 14. | DE WEERT Kevin |
124 | QUICK STEP CYCLING TEAM | 5h 15′ 24″ | + 01′ 59″ |
| 15. | TAARAMAE Rein |
151 | COFIDIS LE CREDIT EN LIGNE | 5h 15′ 48″ | + 02′ 23″ |
Tricoul galben:
| Standing | Rider | Rider number bib | Team | Time | Gaps |
|---|---|---|---|---|---|
| 1. | VOECKLER Thomas |
181 | TEAM EUROPCAR | 61h 04′ 10″ | |
| 2. | SCHLECK Frank |
18 | TEAM LEOPARD-TREK | 61h 05′ 59″ | + 01′ 49″ |
| 3. | EVANS Cadel |
141 | BMC RACING TEAM | 61h 06′ 16″ | + 02′ 06″ |
| 4. | SCHLECK Andy |
11 | TEAM LEOPARD-TREK | 61h 06′ 25″ | + 02′ 15″ |
| 5. | BASSO Ivan |
91 | LIQUIGAS-CANNONDALE | 61h 07′ 26″ | + 03′ 16″ |
| 6. | SANCHEZ Samuel |
21 | EUSKALTEL – EUSKADI | 61h 07′ 54″ | + 03′ 44″ |
| 7. | CONTADOR Alberto |
1 | SAXO BANK SUNGARD | 61h 08′ 10″ | + 04′ 00″ |
| 8. | CUNEGO Damiano |
161 | LAMPRE – ISD | 61h 08′ 11″ | + 04′ 01″ |
| 9. | DANIELSON Tom |
52 | TEAM GARMIN – CERVELO | 61h 09′ 56″ | + 05′ 46″ |
| 10. | DE WEERT Kevin |
124 | QUICK STEP CYCLING TEAM | 61h 10′ 28″ | + 06′ 18″ |
Tricoul verde:
| Standing | Rider | Rider number bib | Team | Points |
|---|---|---|---|---|
| 1. | CAVENDISH Mark |
171 | HTC – HIGHROAD | 264 pts |
| 2. | ROJAS Jose Joaquin |
88 | MOVISTAR TEAM | 251 pts |
| 3. | GILBERT Philippe |
32 | OMEGA PHARMA – LOTTO | 240 pts |
| 4. | HUSHOVD Thor |
51 | TEAM GARMIN – CERVELO | 192 pts |
| 5. | GREIPEL André |
33 | OMEGA PHARMA – LOTTO | 164 pts |
| 6. | EVANS Cadel |
141 | BMC RACING TEAM | 159 pts |
| 7. | FARRAR Tyler |
54 | TEAM GARMIN – CERVELO | 106 pts |
| 8. | HAGEN Edvald Boasson |
114 | SKY PROCYCLING | 105 pts |
| 9. | DELAGE Mickaël |
133 | FDJ | 102 pts |
| 10. | HINAULT Sébastien |
105 | AG2R LA MONDIALE | 82 pts |
Tricoul alb cu buline rosii:
| Standing | Rider | Rider number bib | Team | Points |
|---|---|---|---|---|
| 1. | VANENDERT Jelle |
38 | OMEGA PHARMA – LOTTO | 74 pts |
| 2. | SANCHEZ Samuel |
21 | EUSKALTEL – EUSKADI | 72 pts |
| 3. | ROY Jérémy |
138 | FDJ | 45 pts |
| 4. | SCHLECK Andy |
11 | TEAM LEOPARD-TREK | 28 pts |
| 5. | EVANS Cadel |
141 | BMC RACING TEAM | 26 pts |
| 6. | SCHLECK Frank |
18 | TEAM LEOPARD-TREK | 24 pts |
| 7. | HOOGERLAND Johnny |
204 | VACANSOLEIL-DCM | 22 pts |
| 8. | CHAVANEL Sylvain |
121 | QUICK STEP CYCLING TEAM | 20 pts |
| 9. | CASAR Sandy |
131 | FDJ | 19 pts |
| 10. | THOMAS Geraint |
117 | SKY PROCYCLING | 18 pts |
| 11. | KADRI Blel |
106 | AG2R LA MONDIALE | 18 pts |
Le Tour 2011 (Turul Frantei): prezentare etapa 15 Limoux – Montpellier
Dupa atatea etape de munte in Pirinei, trebuia si o etapa pentru Cavendish & co, inainte de etapele din Alpi. Si ea a venit acum, Limoux – Montpellier, lunga de 192.5 km, cu o singura catarare usoara de categoria a 4-a:
Profilul este potrivit unei etape de plat, fara dificultati:
Sprintul este plasat spre sfarsit, la km 146.5:
Ciclistii pleaca la ora 13.50 si ajung la 18.00. Eurosportul intra la ora 15.30. Vizionare placuta.
Limoux Montpellier
Retete Turul Frantei Eurosport 2011 – etapa 14: Sote de viţel
Sote de viţel
6 porţii
Ingrediente:
1 kg carne de viţel
o ceapă mare
1 ardei roşu
8 ardei iuţi
un căţel de usturoi
ulei
frunze de dafin
pătrunjel
cimbru
sare
piper sau praf de chili
250 ml de apă sau bulion
Pregătirea:
Tăiaţi ceapa şi usturoiul. Scoateţi seminţele ardeilor şi tocaţi mărunt. Într-o tigaie cu ulei, căliţi zece minute ceapa, usturoiul şi ardeii. Adăugaţi apoi carnea de viţel tăiată cât de mic puteţi, împreună cu frunzele de dafin, pătrunjelul şi cimbrul. Amestecaţi câteva minute şi adăugaţi apoi sarea, piperul şi un pahar de apă sau de bulion. După ce a început să fiarbă mâncarea, daţi focul încet, acoperiţi şi lăsaţi să fiarbă între 45 şi 60 de minute. Cu zece minute înainte să fie gata soteul, în cazul în care este prea mult sos, luaţi capacul şi lăsaţi să se evapore sucul acumulat. Se serveşte cu cartofi natur şi un pahar de vin roşu.
Am preparat aceasta reteta. Puteti vedea cum arata si fazele de preparare. Din pacate nu puteti simti gustul minunat. Sote de vitel
Toate retetele din aceasta editie le gasiti aici: Retete Turul Frantei 2011
Alte retete interesante din Le Tour: Retete preparate Turul Frantei Eurosport
Le Tour 2011 (Turul Frantei): rezultate etapa 13 – victorie Hushovd, Voeckler ramane in galben
O etapa montana, castigata de un sprinter! Evadarea din aceasta etapa a fost mai mare, formata din 10 ciclisti: Alessandro Petacchi (Lampre), Thor Hushovd (Garmin-Cervelo), Lars Ytting Bak (HTC-Highroad), Jérémy Roy (FDJ), David Moncoutié (Cofidis), Edvald Boasson Hagen (Sky), Maarten Tjallingii (Rabobank), Vladimir Gusev (Katusha), Dmitry Fofonov (Astana) si Jérôme Pineau (Quick Step). Avansul maxim al evadatilor a fost de 4 minute. Sprintul a fost castigat de Boasson Hagen.
La inceputul catararii de categorie speciala de pe Col d’Aubisque Hushovd s-a desprins de ceilalti evadati, incercand sa obtina un avans care sa nu il distanteze prea mult de ceilalti, dat fiind ca nu e un catarator bun. Hushovd a fost depasit de Roy, apoi de Moncoutie. Pe coborare, Hushovd l-a ajuns pe Moncoutie, un timp au mers impreuna, apoi norvegianul l-a lasat in urma si l-a depasit si pe Roy. Fiind in elementul lui, Hushovd a castigat fara probleme, avand timp sa salute publicul la final. Voeckler si-a pastrat tricoul galben, iar Roy a preluat tricoul alb cu buline rosii.
Clasamentul etapei a 13-a:
| Standing | Rider | Rider number bib | Team | Time | Gaps |
|---|---|---|---|---|---|
| 1. | HUSHOVD Thor |
51 | TEAM GARMIN – CERVELO | 3h 47′ 36″ | |
| 2. | MONCOUTIE David |
157 | COFIDIS LE CREDIT EN LIGNE | 3h 47′ 46″ | + 00′ 10″ |
| 3. | ROY Jérémy |
138 | FDJ | 3h 48′ 02″ | + 00′ 26″ |
| 4. | BAK Lars |
172 | HTC – HIGHROAD | 3h 52′ 36″ | + 05′ 00″ |
| 5. | PINEAU Jérôme |
127 | QUICK STEP CYCLING TEAM | 3h 52′ 38″ | + 05′ 02″ |
| 6. | HAGEN Edvald Boasson |
114 | SKY PROCYCLING | 3h 52′ 39″ | + 05′ 03″ |
| 7. | GUSEV Vladimir |
194 | KATUSHA TEAM | 3h 52′ 44″ | + 05′ 08″ |
| 8. | PETACCHI Alessandro |
169 | LAMPRE – ISD | 3h 52′ 52″ | + 05′ 16″ |
| 9. | TJALLINGII Maarten |
49 | RABOBANK CYCLING TEAM | 3h 52′ 52″ | + 05′ 16″ |
| 10. | GILBERT Philippe |
32 | OMEGA PHARMA – LOTTO | 3h 54′ 24″ | + 06′ 48″ |
| 11. | MOLLEMA Bauke |
45 | RABOBANK CYCLING TEAM | 3h 54′ 27″ | + 06′ 51″ |
| 12. | ROJAS Jose Joaquin |
88 | MOVISTAR TEAM | 3h 55′ 13″ | + 07′ 37″ |
| 13. | GALLOPIN Tony |
156 | COFIDIS LE CREDIT EN LIGNE | 3h 55′ 13″ | + 07′ 37″ |
| 14. | BOLE Grega |
163 | LAMPRE – ISD | 3h 55′ 13″ | + 07′ 37″ |
| 15. | VANENDERT Jelle |
38 | OMEGA PHARMA – LOTTO | 3h 55′ 13″ | + 07′ 37″ |
Tricoul galben:
| Standing | Rider | Rider number bib | Team | Time | Gaps |
|---|---|---|---|---|---|
| 1. | VOECKLER Thomas |
181 | TEAM EUROPCAR | 55h 49′ 57″ | |
| 2. | SCHLECK Frank |
18 | TEAM LEOPARD-TREK | 55h 51′ 46″ | + 01′ 49″ |
| 3. | EVANS Cadel |
141 | BMC RACING TEAM | 55h 52′ 03″ | + 02′ 06″ |
| 4. | SCHLECK Andy |
11 | TEAM LEOPARD-TREK | 55h 52′ 14″ | + 02′ 17″ |
| 5. | BASSO Ivan |
91 | LIQUIGAS-CANNONDALE | 55h 53′ 13″ | + 03′ 16″ |
| 6. | CUNEGO Damiano |
161 | LAMPRE – ISD | 55h 53′ 19″ | + 03′ 22″ |
| 7. | CONTADOR Alberto |
1 | SAXO BANK SUNGARD | 55h 53′ 57″ | + 04′ 00″ |
| 8. | SANCHEZ Samuel |
21 | EUSKALTEL – EUSKADI | 55h 54′ 08″ | + 04′ 11″ |
| 9. | GILBERT Philippe |
32 | OMEGA PHARMA – LOTTO | 55h 54′ 32″ | + 04′ 35″ |
| 10. | DANIELSON Tom |
52 | TEAM GARMIN – CERVELO | 55h 54′ 32″ | + 04′ 35″ |
Tricoul verde:
| Standing | Rider | Rider number bib | Team | Points |
|---|---|---|---|---|
| 1. | CAVENDISH Mark |
171 | HTC – HIGHROAD | 264 pts |
| 2. | ROJAS Jose Joaquin |
88 | MOVISTAR TEAM | 251 pts |
| 3. | GILBERT Philippe |
32 | OMEGA PHARMA – LOTTO | 240 pts |
| 4. | HUSHOVD Thor |
51 | TEAM GARMIN – CERVELO | 192 pts |
| 5. | GREIPEL André |
33 | OMEGA PHARMA – LOTTO | 164 pts |
| 6. | EVANS Cadel |
141 | BMC RACING TEAM | 146 pts |
| 7. | FARRAR Tyler |
54 | TEAM GARMIN – CERVELO | 106 pts |
| 8. | HAGEN Edvald Boasson |
114 | SKY PROCYCLING | 105 pts |
| 9. | DELAGE Mickaël |
133 | FDJ | 82 pts |
| 10. | HINAULT Sébastien |
105 | AG2R LA MONDIALE | 82 pts |
| 11. | ROY Jérémy |
138 | FDJ | 77 pts |
Tricoul alb cu buline rosii:
| Standing | Rider | Rider number bib | Team | Points |
|---|---|---|---|---|
| 1. | ROY Jérémy |
138 | FDJ | 45 pts |
| 2. | SANCHEZ Samuel |
21 | EUSKALTEL – EUSKADI | 40 pts |
| 3. | VANENDERT Jelle |
38 | OMEGA PHARMA – LOTTO | 34 pts |
| 4. | SCHLECK Frank |
18 | TEAM LEOPARD-TREK | 24 pts |
| 5. | HOOGERLAND Johnny |
204 | VACANSOLEIL-DCM | 22 pts |
| 6. | THOMAS Geraint |
117 | SKY PROCYCLING | 18 pts |
| 7. | KADRI Blel |
106 | AG2R LA MONDIALE | 18 pts |
| 8. | VOECKLER Thomas |
181 | TEAM EUROPCAR | 17 pts |
| 9. | BASSO Ivan |
91 | LIQUIGAS-CANNONDALE | 16 pts |
| 10. | MONCOUTIE David |
157 | COFIDIS LE CREDIT EN LIGNE | 16 pts |
| 11. | PEREZ MORENO Ruben |
25 | EUSKALTEL – EUSKADI | 16 pts |
Comentarii recente